都說日本吃飯不容易踩雷，也說大阪是日本的廚房，但事實(shí)證明要更認(rèn)真對待吃這件事，要相信口碑，不要相信大眾點(diǎn)評網(wǎng)。提前預(yù)定米其林餐廳的正餐，搭配隨行走街串巷的小食，這是對旅行中吃貨的良心建議。
太庵（大阪 中央?yún)^(qū) 島之內(nèi) 懷石料理 三星）
中規(guī)中矩，只能說在三星里性價(jià)比不錯(cuò)。
六覺燈黑門本店（大阪 中央?yún)^(qū) 日本橋 炸串 米其林一星）
炸串不錯(cuò)，頭一次吃，不油不膩。
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市松（大阪 人氣串燒店）
一個(gè)套餐全部是雞肉類的烤串料理，好吃極了，生的和半生不熟的品種看起來安心，吃起來味道與嚼勁都很新鮮，烤雞翅這種世界大同的東西也更彈，還一嚼就碎。
套餐完成已經(jīng)很飽，看是熱心拍照的游客，主廚師傅又過來問想不想試試他的secret menu，當(dāng)然是yes。羊肉太好吃了，各種互相鞠躬致謝出了門，心情大好。
菊水樓（奈良 鰻魚飯）
味道不錯(cuò)，店面也是古香古氣。
松本壽司 （京都 東山區(qū) 祇園町 壽司 米其林一星）
身為為數(shù)不多的壽司一星低調(diào)的令人發(fā)指，小巷之中路過三次竟不識。味道不錯(cuò)，心情好還點(diǎn)了一小壺清酒。
杉木桶（京都 祗園 鰻魚飯 米其林一星）
一星鰻魚飯貴了奈良菊水樓一些，也的確高了那么一點(diǎn)點(diǎn)，所以米其林整體來說還是令人信服的，就算有商業(yè)套路在其中，也還是令人信任的。
三芳 （京都 祗園 和牛 米其林一星）
號稱日本第一和牛，的確好吃，抿唇頷首的好吃。
我們寄情山水，也寄情于味道，旅行中吃過的一道道美食，并不只是追求一頓飯，而是一種獨(dú)特的體驗(yàn)，希望從中感受料理的精髓，感受廚師們的用心。無論我們的腳步有多匆忙，總有一些味道在舌尖上、記憶里提醒著我們，那些曾經(jīng)領(lǐng)略過的風(fēng)土人情。
