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食療君今天跟大家講講痛風(fēng)，雖然它和糖尿病是兩種疾病，但經(jīng)常有密切的關(guān)系。痛風(fēng)患者一般體內(nèi)糖和脂肪代謝功能降低，很容易并發(fā)其他嚴(yán)重疾病，糖尿病就是其一。另外，糖尿病患者持續(xù)處于高血糖狀態(tài)，影響其他物質(zhì)的代謝，比如脂肪代謝紊亂，嘌呤代謝紊亂，尿酸值也會(huì)比較高，嚴(yán)重的可能發(fā)生痛風(fēng)。

痛風(fēng)飲食指南

• 超高嘌呤食物——完全避免

  動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、小蝦、濃肉湯、火鍋湯

• 中高嘌呤食物——嚴(yán)格限量

  禽肉、畜肉、干豆、鱸魚、鯽魚、沙丁魚、甲魚、甲殼類（如螃蟹）、菠菜（草酸高，影響尿酸排出）

• 中低嘌呤食物——適量食用

  深綠色蔬菜（芹菜、油菜、小白菜、油麥菜、韭菜等）、十字花科蔬菜（菜花）、嫩豆類蔬菜、蘑菇、金針菇、銀耳、三文魚

• 低嘌呤食物——推薦食用

  奶類、雞蛋、淺色葉菜（白菜、包菜、萵苣等）、根莖類蔬菜、茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、大部分水果

不要喝的——酒類、含酒精飲料、加糖甜飲料、加工果汁

最為推薦的還是白開水啦，痛風(fēng)患者應(yīng)保持充足的飲水量，以便促進(jìn)尿酸的排出。

不要吃的——方便面

+ 可以限量吃的——八寶粥、湯圓、餅干、油條

• 高嘌呤蔬菜——也可適當(dāng)吃：少數(shù)蔬菜嘌呤含量高，比如菌類，理論上是不應(yīng)該吃的。但研究發(fā)現(xiàn)，高嘌呤蔬菜并不會(huì)增加痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，這可能是因?yàn)槭卟藶閴A性，并且富含維生素C，這都是促進(jìn)尿酸排出的保護(hù)因素。

• 海鮮——選擇性吃：多數(shù)海鮮嘌呤高，但是有幾種含量低的，其實(shí)可以適當(dāng)吃，比如海參、海蜇、海藻。痛風(fēng)發(fā)作期應(yīng)禁食海鮮，但在緩解期，中低嘌呤的海鮮，富含不飽和脂肪酸，對(duì)健康是有益的。

  高嘌呤海鮮：鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、貝殼類、淡菜、牡蠣等。

  中嘌呤海鮮：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、鰻魚及鱔魚等。

  低嘌呤海鮮：青魚、鯡魚、鮭魚（三文魚）、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹等

總之痛風(fēng)和糖尿病類似，需要控制每日飲食，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，最好做到吃、動(dòng)平衡，控制體重。