隨著生活水平的提高，吃的好了，但往往也忽略的健康飲食的重要性，高油脂、高熱量的食物多了，身體就容易出現(xiàn)問(wèn)題，“三高”的高血脂就是“吃出來(lái)”的疾病。由于高血脂在早中期時(shí)，沒(méi)有明顯的癥狀，所以很多人會(huì)掉以輕心，但也要注意，因?yàn)楦哐瑫?huì)引起全身血管病變，也是高血壓的根本病因。
雖然高血脂早期癥狀并不明顯，但也并不是無(wú)跡可尋，我們通過(guò)觀察手部的變化，便可初步判斷我們的身體的血脂是否高了，如果你仍不能確定自身的血脂是否處于正常水平，不妨來(lái)對(duì)照以下手部的變化來(lái)自測(cè)一下吧！
1、手掌的巽位、離位、坤位是否過(guò)于飽滿(mǎn)隆起、指腹呈紫紅色，每個(gè)手指的第二三節(jié)青白色；
2、手掌是否發(fā)紅、經(jīng)常出現(xiàn)麻木感；
3、手部是否在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)較多黑斑(斑塊較老年斑略大，顏色較深)；
4、雙手掌中指根部的掌紋是否有十字、井字、星狀的改變。
中醫(yī)理論“有諸內(nèi)者必形諸外”，即體內(nèi)有病變者，必然會(huì)表現(xiàn)在外部。如果你的手部已經(jīng)出現(xiàn)了以上癥狀，就要小心了；如果同時(shí)伴有頭暈?zāi)X脹、腿肚經(jīng)常抽筋、視力下降、且眼瞼出現(xiàn)黃疣，那就是高血脂無(wú)疑了，生活中尤其要注意飲食。
降血脂，4種食物要堅(jiān)持多吃
1、蕎麥米
蕎麥含有油酸、亞油酸等成分，能促進(jìn)新陳代謝，擴(kuò)張小血管和降低血清膽固醇；而且含有的鎂能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解，擴(kuò)張血管，抑制凝血塊的形成，有利于降低血清膽固醇；同時(shí)所含的3%-4%的脂肪主要為單不飽和脂肪酸油酸和多不飽和脂肪酸油酸，可以起到降低血脂的作用。
2、桑葉
桑葉中富含高維生素C(每百克含200—300mL)，可增加血管韌性，減少脆性，防止血管出血，還可提高心肌缺氧的適應(yīng)性，促進(jìn)膽固醇生成膽酸，降低血清膽固醇的含量，從而有降低血中膽固醇作用，；同時(shí)，維生素C可參與體內(nèi)氧化還原過(guò)程，能加速膽固醇的轉(zhuǎn)化，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，增加血清總蛋白和白蛋白，還能促進(jìn)抗體形成及增強(qiáng)機(jī)體解毒功能，對(duì)防治壞血病和輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化、冠心病及蛋白尿等效果顯著
3、決明子
決明子中蒽醌類(lèi)化合物，可以降低血脂，在臨床上已廣泛應(yīng)用決明子及其復(fù)方制劑，進(jìn)行高脂血癥的治療，決明子降低血清總膽固醇和甘油三酯水平，延緩和部分逆轉(zhuǎn)動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成，這些都在藥理實(shí)驗(yàn)及臨床觀察被證明，。
4、槐米
槐米富含豐富的蘆丁，而蘆丁能增強(qiáng)血管彈性，緩解人體細(xì)小的血管出血，可改善血液的循環(huán)，起到?jīng)鲅寡淖饔谩４龠M(jìn)血液循環(huán)，對(duì)降低甘油三酯也有非常好的幫助。
以上4種都屬于藥食同源的食物，日常飲食中可以多吃，對(duì)降低甘油三酯、總膽固醇都有不錯(cuò)的療效。也可以按照一定的比例進(jìn)行熬制成藥劑服用，像蕎麥桑葉復(fù)合菌酵液就不錯(cuò)，省去了去藥店抓藥熬制的麻煩，而且4種食物經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，能夠提純食物中藥用活性，比單獨(dú)吃更具有針對(duì)性，日常飲食上搭配服用，堅(jiān)持一段時(shí)間就可以降低血液粘稠度。
除此之外，日常飲食也要注意低鹽低油，不抽煙不喝酒；多喝水，多運(yùn)動(dòng)；如果身體的血脂水平已經(jīng)高了，就要按期檢查血脂，控制高脂肪高油脂的飲食。
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