首先聲明，牙牌因其賭博性質(zhì)已被新社會和諧，其中所包含的文化底蘊皆為賭博的幌子，本文以批判的眼光讓大家認識到牙牌的丑惡本質(zhì)，以防無知少年被其文化之外表所蒙蔽，而墮入賭博的罪惡深淵。
牙牌就是骨牌，或者叫宣和牌，所謂多米諾骨牌就是這個，不過老外不太會玩，當年帶回他們國家以后只會把那些牌推來倒去地當樂高玩具，無疑有些大材小用。牙牌共計三十二張，是麻將的前身，而牙牌的前身又是骰子，也就是色子。色子常常成雙成對出現(xiàn)，所以這么擲出去以后，咱把那倆色子上下擺齊，就成了一張骨牌的圖形，久而久之，人們把兩個色子的各種排列組合畫了下來，就形成了三十二張骨牌。由于骨牌比麻將簡單，因此更廣泛地被用作賭具，從而被和諧。
其實在紅樓夢這么文藝的一個環(huán)境里，牙牌用作賭具估計是那些老媽子的事，寫這些文藝青年，自然是另一番景象。鍵者前日在北京藝術博物館中看見一些牙牌，好像是清朝的吧，細長型，上面刻著詩句，覺得倒很像是紅樓中他們用的那些牙牌。
所以這里我也不敢提牙牌作為賭具的玩法，免遭和諧，不過為了能看懂紅樓夢這一章節(jié)，大致的東西還是要說些。骨牌三十二張，分文牌和武牌兩類。文牌十一種成對出現(xiàn)，也就是說一模一樣的牌有兩張，這樣一共二十二張；武牌五種，點數(shù)加起來相等但排列不一，所以成對的兩張不是一模一樣的，這樣加起來十張。論大小個排輩，細分則是如下幾種：
每種牌型都有很多別名，也不多列了，這些豐富的名稱正是骨牌得以和詩詞文化相契合的因素。另外，色子的原型中一四點為紅色，二三五六為綠色，骨牌中也是如此，所以骨牌的造型配合上顏色可以演變出各種千奇百怪的事物。例如長二（兩個二點）就稱為板凳，很像板凳四條腿的俯視圖；又如幺（一）和三組成的和牌，幺為紅色，像鵝的紅喙，三為綠色，像鵝的身子，因此和牌又稱作鵝牌。
骨牌這種特殊造型外加紅樓文藝青年們的豐富想象力，就演變出大觀園中這種不同于一般賭博的游戲玩法。下面先引用紅樓夢中金鴛鴦三宣牙牌令這一段文字，我看我還是逐字逐句解釋比較清楚。
鴛鴦道：“如今我說骨牌副兒，從老太太起，順領下去，至劉老老止。比如我說一副兒，將這三張牌拆開，先說頭一張，再說第二張，說完了，合成這一副兒的名字，無論詩詞歌賦，成語俗話，比上一句，都要合韻。錯了的罰一杯。”眾人笑道：“這個令好，就說出來。”
這里鴛鴦說的是游戲規(guī)則，貌似這種骨牌玩法叫“離合令”，意思就是說抽三張骨牌對齊排好，因為每張骨牌都有名字，所以酒令官鴛鴦分別說三張骨牌的名字，下面說的人就要按鴛鴦說的那句韻腳接上一句，先要合韻，后要合那張骨牌的樣子，也就是說用一句詩去附會那骨牌的模樣。而這三張牌合成一副牌，又組成了一個新的圖案，再說一句詩去附會。因為鴛鴦最初說了是骨牌副，所以抽取的骨牌首先是要成副的，不是隨機抽取。至于怎么樣的三張牌可以成副，又都有什么講究，下文中都可以看到。宣和牌譜中提到的牌副也可以和這里提到的一一對應。
鴛鴦道：“有了一副了。左邊是張?zhí)臁?/font>”賈母道：“頭上有青天。”眾人道好。
天牌即上六下六，一副（對）天牌是二十四點，象征二十四節(jié)氣。賈母所對的這句合韻但并沒有合骨牌的型，只因為這句“頭上有青天”的俗語很響亮，大家都說好，自然不難為他。
鴛鴦道：“當中是個五合六。”賈母道：“六橋梅花香徹骨。”
五合六即上五下六，好理解。六橋即六，梅花五瓣合五，這句對得非常中規(guī)中矩。
鴛鴦道：“剩了一張六合么。”賈母道：“一輪紅日出云霄。”
六合幺即上幺下六。幺為紅色，很像紅日，底下的六點密密麻麻象征云也很好。
鴛鴦道：“湊成卻是個‘蓬頭鬼’。”賈母道：“這鬼抱住鐘馗腿。”說完，大家笑著喝彩。賈母飲了一杯。
蓬頭鬼是種牌型，賈母這三張牌天牌五六幺六有四個六，五和幺加起來也是六。這五和幺的形狀可以理解為蓬頭鬼，紅色的幺是小身子，五是大頭，而且很明顯是蓬頭散發(fā)。這種牌型在宣和牌譜里叫合禿爪鷹，應該是不同的叫法。
鴛鴦又道：“又有一副了。左邊是個大長五。”薛姨媽道：“梅花朵朵風前舞。”
大長五就是長五，即上五下五，俗稱就叫梅牌，所以薛姨媽的對法很普通。
鴛鴦道：“右邊是個大五長。”薛姨媽道：“十月梅花嶺上香。”
大五長還是長五，為了換韻顛倒過來說。薛姨媽也沒啥更多的想象力，還是梅花，不過多了個十月，二五得十再次點題。
鴛鴦道：“當中二五是雜七。”薛姨媽道：“織女牛郎會七夕。”
雜七是上二下五這種，和下文劉姥姥的上三下四同為雜七。薛姨媽用七夕點明雜七，至于牛郎織女，鍵者臆測以梅花五象征織女，二點象征牛郎扁擔挑的兩個筐，或許未嘗不可。
鴛鴦道：“湊成‘二郎游五岳’。”薛姨媽道：“世人不及神仙樂。說完，大家稱賞，飲了酒。
二郎游五岳也是經(jīng)典牌型，三張牌擺好就看得很清楚，中間一個二即二郎，周圍五個五象征五岳。二郎就是二郎神楊戩，所以薛姨媽說“世人不及神仙樂”。
鴛鴦又道：“有了一副了。左邊長么兩點明。”湘云道：“雙懸日月照乾坤。”
長幺即地牌，上下兩個一，因為一對組起來等于四，象征東西南北四方，所以稱為地牌。史湘云以日月相比自然形象，也大氣。
鴛鴦道：“右邊長么兩點明。”湘云道：“閑花落地聽無聲。”
還是地牌一張，落地直接點明地字了。閑花落地也未免有些連續(xù)拍照的意思，這一朵花落下來的時候被連拍兩張照片，組起來倒真是上一下一的樣子。
鴛鴦道：“中間還得么四來。”湘云道：“日邊紅杏倚云栽。”
幺四即上幺下四，杏花四瓣，紅日為一，紅杏加紅日，正巧骨牌中一四皆為紅色，故而用這句詩再合適不過。
鴛鴦道：“湊成一個‘櫻桃九熟’。”湘云道：“御園卻被鳥銜出。”說完，飲了一杯。
櫻桃九熟即這三張一副的牌型，點數(shù)加起來共九點，而且全紅，非常形象。櫻桃又稱含桃，呂氏春秋中提到櫻桃“為鶯鳥所含，故曰含桃”，因此以櫻桃推及鳥是順水推舟的。
鴛鴦道：“有了一副了。左邊是長三。”寶釵道：“雙雙燕子語梁間。”
長三即上三下三，雖不算特殊牌，但形象是唯一的，這張牌上下兩個三是交錯排列的，比翼之鳥的形象挺鮮明，多少也暗示了寶釵心中的想法。
鴛鴦道：“右邊是三長。”寶釵道：“水荇牽風翠帶長。”
三長還是長三，水荇是水草，自然屈曲纏綿，外加三點為綠色，水草當然無不適合。荇這種玩意更明顯，關雎篇早有“參差荇菜左右流之”，至于關雎說的啥事不必多言。
鴛鴦道：“當中三六九點在。”寶釵道：“三山半落青天外。”
三六是雜九的一種，上三下六。三山點明三，六暗指青天，前面賈母以六點比云，這里指青天也未嘗不可，另外半落的半字多少也有六除以二等于三之意。
鴛鴦道：“湊成‘鐵練鎖孤舟’。”寶釵道：“處處風波處處愁。”說完飲畢。
鐵練鎖孤舟，或者叫鐵索攬孤舟，也是個牌型，相當形象，六點如一葉孤舟，旁邊的五個三既可以理解為鐵索，又可以暗示水波。處處風波處處愁自然隨口而出。
鴛鴦又道：“左邊一個天。”黛玉道：“良辰美景奈何天。”寶釵聽了，回頭看著他，黛玉只顧怕罰，也不理論。
這一句和最開始賈母的天牌完全一樣，林黛玉滿腦子光想著禁書里的詞兒，也就將將合韻了而已，別人也不喜歡找他的茬，所以就那么過了。
鴛鴦道：“中間錦屏顏色俏。”黛玉道：“紗窗也沒有紅娘報。”
錦屏是上四下六，上四為紅下六為綠，橫過來看很像一扇彩色的屏風，所以雅稱錦屏。黛玉進入狀態(tài)了，這句對得很巧，紗窗為綠色，下面的綠六神似紗窗的格子，上面的紅四又明指紅娘。
鴛鴦道：“剩了二六八點齊。”黛玉道：“雙瞻玉座引朝儀。”
八點齊是雜八之中平八（上二下六）的別名。雙瞻點上二，指皇帝左右近侍，下六象征文武百官。
鴛鴦道：“湊成‘籃子’好采花。”黛玉道：“仙杖香挑芍藥花。”說完，飲了一口。
籃子是這副牌的名字，二四合成六為一副。其中二象征籃柄，四是籃筐，還是個紅籃子。這副牌又叫合錦裙襕，可能是由于不好記諧音變成籃子了。
鴛鴦道：“左邊四五成花九。”迎春道：“桃花帶雨濃。”眾人笑道：“該罰!錯了韻，而且又不像。”迎春笑著，飲了一口。
雜九中的上四下五，又叫紅九。桃花應是下面的綠五，上面的紅四可能是雨吧，不過顏色差遠了點，沒準迎春是色盲。
原是鳳姐和鴛鴦都要聽劉老老的笑話兒，故意都叫說錯了。至王夫人，鴛鴦便代說了一個，下便該劉老老。劉老老道：“我們莊家閑了，也常會幾個人弄這個兒，可不像這么好聽就是了。少不得我也試試。”眾人都笑道：“容易的，你只管說，不相干。”鴛鴦笑道：“左邊大四是個人。”劉老老聽了，想了半日，說道：“是個莊家人罷！”眾人哄堂笑了。賈母笑道：“說的好，就是這么說。”劉老老也笑道：“我們莊家人不過是現(xiàn)成的本色兒，姑娘姐姐別笑。”
大四即上四下四，又叫長四，不過一般都叫做人牌，一對人牌共十六點，指人的十六種道德即“孝悌忠信禮義廉恥惻隱羞惡辭讓是非”。劉姥姥對出莊稼人也不跑題，和賈母的頭上有青天相呼應。
鴛鴦道：“中間三四綠配紅。”劉老老道：“大火燒了毛毛蟲。”眾人笑道：“這是有的，還說你的本色。”
三四為雜七中的紅七。上三綠像個毛毛蟲，下四紅像一團火，雖然不雅，但實在找不到更像的了。
鴛鴦笑道：“右邊么四真好看。”劉老老道：“一個蘿卜一頭蒜。”眾人又笑了。
幺四上幺下四。幺比作一個蘿卜，蒜因為有好多瓣比作四。
鴛鴦笑道：“湊成便是‘一枝花’。”劉老老兩只手比著，也要笑，卻又掌住了，說道：“花兒落了結個大倭瓜。”眾人聽了，由不的大笑起來。
一枝花為這一副牌的牌型，一加三等于四湊為一副，三為綠色象征花柄，一為紅色象征花朵。
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10.09.29,30
