進補不僅分體質還要看季節(jié)，春天升補；夏天清補；秋天平補；冬天滋補。夏令進補不宜用溫熱厚重之味，更不宜用藥物大補，宜“清補”。也就是利用既能補身體，又能生津、消暑的藥食物補充身體中的不足。綠豆、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蓮子、銀耳都是很好的夏季補品，也可適當吃些鴨、雞類、食用菌類。 主料：老鴨、薏米、蓮子、冬瓜
調料：鹽
做法：
1、老鴨切小塊，用沸水焯一下。薏米、蓮子洗凈，冬瓜去皮切成大塊。
2、將原料放入湯煲里，加入開水，小火煲80分鐘。起鍋前10分鐘加人鹽調味。
（如果不喜歡冬瓜太爛，可以煲半小時后放入）
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