被告人應(yīng)某在亳州市譙城區(qū)某鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營包子店，卻在面粉中摻入硫酸鋁鉀(俗稱泡打粉)，6月14日，亳州市譙城區(qū)法院公開宣判了該案，法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處被告人應(yīng)某有期徒刑一年六個月，并處罰金一千元。
經(jīng)審理查明，被告人應(yīng)某在亳州市譙城區(qū)某鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營“天津狗不理包子店”，2015年3月至2015年7月2日期間，應(yīng)某在生產(chǎn)、銷售的包子原料面粉中摻入有毒、有害的非食品原料硫酸鋁鉀(俗稱泡打粉)。后經(jīng)安徽省公眾檢驗研究院有限公司檢驗，硫酸鋁鉀含量為180.3 mg／kg，正常標(biāo)準(zhǔn)要求≤100 mg／kg，檢測結(jié)論為不合格。
法院審理后認(rèn)為，被告人應(yīng)某在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，應(yīng)予懲罰。被告人應(yīng)某歸案后認(rèn)罪態(tài)度較好，可從輕處罰。經(jīng)查，自2014年7月1日起，小麥粉及其制品(除油炸面制品、面糊(如用于魚和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉外)生產(chǎn)中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，本案中硫酸鋁鉀應(yīng)屬于禁止使用，被告人應(yīng)某應(yīng)構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，且使用硫酸鋁鉀數(shù)月，系涉及食品安全領(lǐng)域犯罪，不應(yīng)宣告緩刑，法院遂依法作出如上判決。
來源：譙城區(qū)法院 鄭文慧、丁偉
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