我曾服務(wù)過山西一大型養(yǎng)豬公司,其間發(fā)生了一件很奇怪的事;一個農(nóng)民在豬場外面,撿到幾頭小豬,然后拿回家中養(yǎng);開始時不精神的豬,幾天以后活蹦亂跳的,農(nóng)民非常高興。
沒有不透風的墻,幾天以后,這件事傳了出來,并讓公司老總知道了。
為了不引起大家的誤會,老總沒有直接詢問,而是先查了報表;報表沒有問題,數(shù)據(jù)都對得上,也沒有出售出去的小豬;那么,這幾頭小豬是怎么回事呢?
農(nóng)民的話不能全信,人們產(chǎn)生了這樣的疑問;一個可能是這些豬是農(nóng)民偷走的,但豬場沒有丟失豬的記錄;另一個可能是豬場里的人把豬賣給了農(nóng)民,這樣的話,問題可就大了。
經(jīng)過一階段的調(diào)查,最后才算水落石出;原來既不是農(nóng)民偷豬,也不是場內(nèi)人員賣豬,而是場里的人員把這幾頭豬當死豬處理了。
場里很長時間,保育階段的病一直沒斷,也死亡了不少;后來有人提議淘汰一部分病弱豬,直接處死,以防疾病范圍擴大;有一個員工心太軟,看到這幾頭豬還活著,不忍心直接打死,就偷偷地扔到了墻外面;這樣也就出現(xiàn)了農(nóng)民撿豬的事情。
最后,場里對相關(guān)人員進行了處罰,畢竟這個影響太不好了;一是數(shù)據(jù)瞞報,二是豬場養(yǎng)不活的豬,農(nóng)民給養(yǎng)活了,這些技術(shù)人員稱職嗎?
后來也聽說過有一個豬場,自己看不好的豬病,他們都低價當淘汰豬賣了出去;但買淘汰豬的人一轉(zhuǎn)手,賣到一個個體戶那里繼續(xù)飼養(yǎng),人家卻養(yǎng)好了;因為豬場老板認可,這是皆大歡喜的事情。
這里就出現(xiàn)一個問題,豬場養(yǎng)不活的豬,農(nóng)民卻能養(yǎng)活,問題在哪里呢?是農(nóng)民比場里的技術(shù)員水平更高嗎?
現(xiàn)在想起來,這事其實也不復(fù)雜;豬場看似條件好,但未必適合豬飼養(yǎng);而農(nóng)民的條件差,但在某些條件,卻正好滿足了這些病豬的需要;這就相當于我們遇到過的一氧化碳中毒,如果繼續(xù)留在層里,這個人可能會死亡;而如果把這個人移到了屋子外面,哪怕是天寒地凍,人也會很快活過來。
一個豬舍的豬發(fā)病,很可能是這個豬舍的環(huán)境不適宜豬的生存,而我們養(yǎng)豬人員卻不清楚,這種情況在許多豬場都出現(xiàn)過;比如豬拉稀,仍然飼養(yǎng)在水泥地面上,那是很難康復(fù)的;而如果把豬從水泥地面挪到土地面上,可能很快就好轉(zhuǎn),因為水泥地面與土地面的導熱性能差別很大;又比如保育豬發(fā)生呼吸道病,很有可能是空氣質(zhì)量差,或者是嚴重缺氧;而如果讓這些豬到了空氣新鮮的地方,既不存在缺氧,又不受有害氣體的傷害,憑自身的抗病能力,或許能康復(fù)。
大家一定都聽說過這樣的一句話,不識廬山真面目,只緣身在此山中;養(yǎng)豬場的技術(shù)人員,可能會被一些表面現(xiàn)象所蒙蔽,反而把真正的原因給漏過了。
養(yǎng)豬技術(shù),并不單純是某一方面,而是一個整體;有營養(yǎng),有環(huán)境,有管理,還有疾病防控,而且這些因素是相互作用的;比如本文所說的豬發(fā)病,和環(huán)境因素有很大關(guān)系;所以就出現(xiàn)了換了環(huán)境,豬沒有治療也好了。
當出現(xiàn)問題后,如果采用的辦法無效,那不妨換一個思路,或許就能找到解決問題的鑰匙!