原標(biāo)題:當(dāng)心! 這14個飲食壞習(xí)慣 讓你少活10年
享受美食是一件大快人心的事情,但是要當(dāng)心,錯誤的飲食方法會在不知不覺中奪走你的健康,加速你的死亡!愛喝咖啡、水果當(dāng)主食、飲水不足等飲食習(xí)慣,會惹來營養(yǎng)不良、免疫力下降、誘發(fā)疾病和癌癥等后果。
1、水果當(dāng)主食
水果蛋白質(zhì)含量少,脂肪含量更是微乎其微,營養(yǎng)成分不全。長時間食用,不能提供足夠的熱量和蛋白質(zhì),會造成營養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)各種疾病。
建議:水果不能當(dāng)主食,只能當(dāng)輔食品。
2、常吃腌制食品
在腌制魚、肉、菜等食物時,食鹽容易轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,食用后,在體內(nèi)酶的催化作用下,會與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),多吃會導(dǎo)致癌癥及早衰。
建議:少吃為妙,多吃新鮮食品。
3、嗜飲咖啡
咖啡中含有高濃度的咖啡因,攝入過量,會使得心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高,容易患心臟病;降低受孕率;降低工作效率。
建議:少喝,一天最好不超1杯。
4、保溫杯泡茶
長時間用保溫杯把茶葉浸泡在高溫水中,就如同用微水煎煮,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。
建議:換杯子,茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜。
5、高溫烹飪
在炒菜中放鹽,會使菜中的碘遭到破壞,導(dǎo)致碘缺乏,缺碘會使人的甲狀腺功能減退而煩躁不安,并可導(dǎo)致智力下降。
建議:盡量在菜熟透后放鹽。
6、宴席不離生食
容易導(dǎo)致各種寄生蟲病。
建議:每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁;將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽;先吃水果等生食,然后再吃熟食。
7、飲水不足
飲水不足會導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾??;影響腎臟代謝功能。
建議:多喝水,勤上洗手間。
8、空腹喝豆?jié){
豆?jié){中的蛋白質(zhì)只能代替淀粉作為熱量被消耗掉,不能真正起構(gòu)造新組織、修補(bǔ)舊組織的作用。這不僅造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi),也使體內(nèi)營養(yǎng)失去平衡,加重了消化、泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
建議:先吃面包等早餐主食,讓胃有東西墊著,再喝豆?jié){。
9、不吃早餐
熱能不夠,血糖濃度低,使大腦細(xì)胞得不到充足的血糖供應(yīng),造成腦記憶和腦反應(yīng)能力下降,注意力不集中,直接影響學(xué)習(xí)和工作效率;導(dǎo)致人體需要的平衡膳食得不到滿足,久之會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血等,加速人體衰老。
建議:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)洹?div style="height:15px;">

10、午餐湊合
上班族自帶飯,本來就不夠新鮮的飯菜更不新鮮了,營養(yǎng)流失比較嚴(yán)重,長久下去,會出現(xiàn)偏食或營養(yǎng)不良;省午飯,影響腸胃蠕動,影響消化功能,還會出現(xiàn)胃潰瘍;吃盒飯,導(dǎo)致肥胖,緊接著高血壓、糖尿病、高血脂癥就會找上門;吃快餐,礦物質(zhì)、維生素供應(yīng)不足。
建議:正常午餐,回家自己做或者是在飯?zhí)贸浴?div style="height:15px;">
傍晚時胰島素在血液中的含量達(dá)到一日高峰,使得血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人會肥胖起來。同時,持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
建議:晚餐要早吃,可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率;晚餐要素吃,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入;晚餐要少吃,一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短,2~3天就要更新一次,而再生修復(fù)的過程一般是在夜間胃腸休息時進(jìn)行的。經(jīng)常在夜間進(jìn)食,胃黏膜的再生和修復(fù)就不能圓滿地進(jìn)行;
此外,吃過夜宵再睡眠,食物較長時間在胃內(nèi)停留,會對胃黏膜造成長時間刺激,導(dǎo)致受損,甚至潰瘍。若以油炸、燒烤等食物為主,再喝一些酒,更容易導(dǎo)致胃黏膜受損,進(jìn)而造成胃癌。
進(jìn)食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時間過短,迷走神經(jīng)仍過度興奮,長此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
人在吃飯以后,胃腸蠕動加強(qiáng),血液循環(huán)加快,這時人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”。飯后吸煙,有毒物質(zhì)比平時更容易進(jìn)入人體,此時的吸一支煙的中毒量大于平時吸十支煙的總和。