廚房科普|常見(jiàn)菌菇的區(qū)別及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菌菇是一類特別多見(jiàn)的食材，含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是所含有的各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維以及鐵、磷、鈣等多種元素特別豐富。而菌菇的品種有很多，下面就為大家介紹幾種最為多見(jiàn)的菌菇所含有的營(yíng)養(yǎng)，以及對(duì)人體的功效，一起來(lái)了解一下吧。
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