腸道在我們印象中主要就是消化系統(tǒng),負責食物的吸收和廢物的排出,殊不知,腸道不僅是人體最大的免疫器官,也被稱為“人體的第二大腦”,可見腸道對我們的重要性。
之所以被稱為是人體“第二大腦”,主要是腸道內有“神經細胞綜合體”,能獨立于大腦進行感知、接收信號,影響人的情緒,甚至還能像大腦一樣參加學習等智力活動。
諾貝爾醫(yī)學獎獲得者、俄羅斯微生物學與免疫學家梅契尼可夫提出,世界上最好的長壽秘訣就是腸道健康。
腸道不好的人,身體會出現(xiàn)4種表現(xiàn),及時檢查,別拖!
1、氣色不好
腸道不舒服,身體的食物就很難被消化和吸收,體內毒素較多,時間長了很多人都會出現(xiàn)氣色不好的情況。
比如皮膚發(fā)黑暗淡,出現(xiàn)痤瘡、長痘,此時警惕是否是消化系統(tǒng)出現(xiàn)的問題,尤其是腸道。
2、進食涼性食物后腹瀉
生活中有很多人在吃一些涼性的食物時候就會立馬拉肚子,如果有這樣的表現(xiàn)就說明腸道已經出現(xiàn)問題。
所以,如果經常出現(xiàn)這樣的表現(xiàn),盡早的就醫(yī)檢查一下。
3、口臭
當胃腸功能減弱時,食物不能正常的被消化,食物殘渣就會堆積在體內,有害菌就會不斷的繁殖,會產生大量的有害物質,進而形成腐敗的味道,就會從口腔中散發(fā)出來,形成口臭。
4、排便異常
當腸道發(fā)生病變時,正常的生理功能會受到影響,此時排便也會出現(xiàn)異常,如出現(xiàn)便秘,腹瀉,便臭,大便變細,或是有便血等癥狀,是腸道菌群失調,病變的主要表現(xiàn)。
腸道,人體的“第二大腦”,秋季排腸毒,少吃三肉,補充四菜
【少吃三肉】
1,烤焦的肉類
現(xiàn)代人的生活越來越豐富,各種食物也是換著樣吃,什么烤的,炸的,煎的等等,食物經過這樣烹調后味道也會更好,讓很多人愛不釋手,尤其是燒烤類食物更是成為很多人家常便飯。
但是燒烤的肉類含有較多的氨基酸和肌酐,在高溫燒烤下,就可產生雜環(huán)胺,多環(huán)芳烴,這兩種物質會破壞人體的DNA,誘發(fā)細胞癌變,尤其增加腸胃疾病的患病幾率。
因此,像這樣的食物,不要經常吃,腸胃不好的人更要少碰。
2,腌制的肉類
鹽為百味之首,腌制的食物也會更讓人產生食欲,也是我們老百姓常說的更下飯,但是經過腌制的食物,不僅營養(yǎng)物質會損傷,也會含有對人體有害的物質。
腌制的肉類食品,在人體內會產生亞硝胺,常吃腌制食品的人腸胃很容易受到這種物質的刺激,引起腹瀉,腹痛不良的癥狀。
咸菜、咸魚、咸肉等腌制食品最好都少吃,尤其是中老年人,也會對血壓,心臟產生不利的影響。
3,生肉
相對于熟食,很多人喜歡吃新鮮食物,比如一些生魚,醉蝦,三分熟的牛排等,雖說很鮮,可是這些半生不熟的食物中含容易產生細菌和病毒,甚至存在大量的寄生蟲。
如食用不當,輕則引起腸胃不適,重則導致消化道損傷。
為了身體健康,無論是什么肉都最好是煮熟了再吃。
【補充四菜】
1、海帶
中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,可防止血液酸化,有助于潤腸通便,因為海帶含有膳食纖維,可促進腸道的蠕動,預防便秘。
海帶也含有多種的營養(yǎng)物質,如碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素,被稱為是是腸蠕動的“加速器”。
海帶的最佳吃法是清蒸,這樣不會破壞海帶中的礦物質,還可有效增加腸蠕動。
2、紫皮菜
紫皮菜,又稱根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等,含有豐富的鉀、磷等,有利于促進腸胃道的蠕動。
另外,它屬于一種天然紅色產品,含有維生素B12及鐵質,能夠補血。
紫皮菜,不僅具有很高的營養(yǎng)價值,而且,由于它具有的特殊紅色素“甜菜紅”、甜菜堿,以及甜菜纖維,均具有一定的藥用價值,能夠把腸內的膽固醇結合成不易吸收的混合物質而排出。
中世紀的歐洲,常利用紫皮菜,改善消化系統(tǒng)疾病。
經常用紫皮菜根茶泡水代茶飲,可很好地潤腸通便,改善腸道健康。
3、菠菜
《隨息居飲食譜》中說“大便澀滯及患痔瘡人宜食之。”可見菠菜對于調節(jié)腸胃功能有一定的作用。
菠菜,是一種很普通的蔬菜,看起來不起眼,但是營養(yǎng)卻極為豐富,菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便。
兵器,菠菜中含有豐富的酶,能刺激腸胃胰腺的分泌,促進消化預防腹脹,腹痛等。
4、山藥
藥對于腸胃也有很好的調理作用。因為,山藥含有的多糖蛋白成分的黏液質、消化酵素等,有助于胃腸的消化吸收,可以滋養(yǎng)脾胃,強健身體。
山藥中的營養(yǎng)元素含量豐富,富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質,平時可以多吃一些,即使腸胃不好的人也不用擔心。