我們大家都知道在農(nóng)村，雖然說有一些條件并不是特別的便利，但是在農(nóng)村有好多野菜野味兒，而且有一些野果子，對于農(nóng)村的小孩子來說不僅是玩具，而且也是非常不錯的，零食記得下的時候，我常和小伙伴們采摘一些小野果子，一邊玩一邊吃，感覺還是非常不錯的，隨著年齡越來越大，慢慢的來到城市里生活，小時候的那些美好時光就成了永遠的記憶，其實現(xiàn)在農(nóng)村仍然會有許多野果子，只不過我們很少有人再去，注意觀察罷了。
這種野果被稱為長壽果，之前不起眼，現(xiàn)在有錢不一定買到
今天小編給大家介紹的這一種野果子，他的樣子跟藍莓差不多，而且在以前的時候人們也是覺得這些野果子長得奇奇怪怪的都不敢輕易地品嘗，但是現(xiàn)在卻有人愿意花高價來收購這些野果子，因為它含有豐富的花青素，相當于藍莓的13倍。而且他在國外還被稱之為花青素之王。
那么到底是哪一種野果子呢？其實就是，藍靛果屬于落葉灌木，他一般是生長在落葉林下或者是灌木叢中，而且它的顏色呈現(xiàn)藍紫色，果肉非常的多汁，而且吃起來口感也是非常不錯的，但是對于一般的地方來說，是很難會見到藍靛果的身影的，只有在一些灌木叢中穿行的人才能夠發(fā)現(xiàn)。
藍靛果其實是屬于一種小型的漿果，而且在農(nóng)村有一些土話叫黑瞎子果，一般來說藍靛果在9月成熟，而且吃起來口感不錯，最關鍵的是它的食用價值是非常高的，我們可以將它曬成果干或者是制作成果醬，甚至是釀成果酒都是非常不錯的，它其中含有豐富的花青素，花青素能夠有效地清除人身體內(nèi)的自由基，起到抗氧化的效果，適當?shù)某砸恍┖胸S富花青素的食物，能夠使皮膚變得更加細膩光滑，所以說藍靛果在日本受到大眾的青睞，而且還被常稱為不老果。
目前來說藍靛果主要是呈現(xiàn)野生的狀態(tài)，當然也有一些人進行種植，但是并不廣泛，而且他一般是生長在東北或者是內(nèi)蒙，海拔2千米以上的山坡、林地里邊，而且藍靛果的數(shù)量比較小，采摘以及運輸都是非常不方便的，因為它屬于一種漿果，所以說很容易會被擠裂，所以說在日常生活當中，如果能夠吃到藍靛果的話，還是不容易。當然也希望藍靛果能夠得到大力的推廣，將來能夠像普通的水果一樣讓我們大家都能夠品嘗到它的美味。
