古時，人們通過對自然萬物的發(fā)現(xiàn)，以及對宇宙的了解，有了干支歷、二十四節(jié)氣，發(fā)明了計算時間的圭表等，勞動人民又在生活中總結(jié)經(jīng)驗，便有了口口相傳的俗語，俗話說：“不喝卯時酒，不罵酉時妻”，是什么意思？老祖宗的肺腑之言。
若是卯時喝酒喝得酩酊大醉，古人便認(rèn)為這個人不可交，將來會成為無賴，自己有手有腳，卻不辛勤勞作養(yǎng)活自己，以后要是纏上自己，那就倒霉了，基本是離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
如今浙江地區(qū)有早上吃“卯時酒”的習(xí)慣，吃“卯時酒”的人基本上是上了年紀(jì)的人，古時，上了年紀(jì)的老人基本不需要再辛勤勞作，但還是保留早睡早起的習(xí)慣，老人們就會步行到一處簡陋的小酒店。
但吃“卯時酒”的人通常不會多喝，燒酒用一只竹制小提子一提，俗稱“一開”，為2兩，黃酒則是用專用提子一提，俗稱“二開”，為4兩，吃“卯時酒”時搭配點小菜，基本都很節(jié)約。
而且大伙慣于坐同一個位置，吃“卯時酒”的人們互相不敬酒，非常隨和，一塊聊天侃地，十分歡樂，若是看到哪個位置空了，大家也知道是誰還沒有到，現(xiàn)在在這方面倒是講究了許多，敬煙敬酒的都有。
酉時，指的是下午5點至7點的時間段，正是日落只是，太陽緩緩落于西山，“不罵酉時妻”意思是最好不要在這個時候責(zé)怪自己的妻子，古時，男主外，女主內(nèi)，丈夫在外辛辛苦苦勞作完回家休息，妻子在家里面做好飯菜。
若是在酉時責(zé)怪妻子，丈夫很有可能連晚飯都吃不上，夫妻倆的心情都不會很好，徹夜難眠，第二天又怎么精力充沛，下地將事情做好？夫妻倆本是互相扶持，互相理解，切不可因小事發(fā)生爭執(zhí)。
《論語》中有“和為貴”，和氣一些能夠化解許多的矛盾，也不帶給自己壞情緒，影響到自己的身體健康，家庭和睦是非常重要的，丈夫雖在外勞累了一天，妻子打理家務(wù)也是非常辛苦的，當(dāng)受到指責(zé)，心中憤憤不平，丈夫哪里還吃得上熱乎飯？
