“退休后，身體反而越來越差，這究竟是怎么回事??？”
66歲的丘叔，曾是一所學(xué)校的小學(xué)老師，由于教學(xué)能力出眾，身體素質(zhì)也很好，所以退休前一直擔任班主任。可是退休后，一切都變了，明明退休閑下來了，丘叔卻經(jīng)常腰酸背痛，看起來都是小毛病，但是天天吃藥，丘叔儼然變成了一個藥罐子。
丘叔為此痛苦不已，去醫(yī)院檢查多次，但是體檢報告上顯示一些指標略有異常，但都不是什么大問題，最終仍舊無法查明病因，醫(yī)生的回答也無法令他滿足。
這下，丘叔疑惑了：人老了為何疾病找上門？到底是哪里出問題？
不少人感慨“一過60百病叢生”。很多老年人到了一定的年紀就會發(fā)現(xiàn)自己突然變成了藥罐子，隔三岔五頭疼腦熱不說，時不時還得去趟醫(yī)院，而疾病如此“偏愛”老年人也不是沒有理由的。
首先，隨著衰老的來臨，人體的生理機能會全面衰退，消化系統(tǒng)的功能降低就會導(dǎo)致老年人對食物的消化、吸收都出現(xiàn)問題，營養(yǎng)吸收跟不上，身體素質(zhì)自然會逐漸降低。
其次，身體機能的衰退也會影響到免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致老年人免疫力下降，尤其是營養(yǎng)吸收不足也會加重這種負面的變化。
除此之外，人體從30歲開始，破骨細胞就大于成骨細胞，就會出現(xiàn)鈣流失，如果不及時補鈣強骨，老年時期爆發(fā)骨質(zhì)疏松和其它骨病的風(fēng)險就會增加。
最后，年輕時身體積累的病灶，也會在老年時期爆發(fā)，尤其是三高、肌少癥等善于隱藏的疾病，一旦爆發(fā)后果嚴重。
中老年人想要延緩衰老，增強體質(zhì)，可以從營養(yǎng)入手，保證4種人體必需營養(yǎng)的科學(xué)補充。
1、維生素
維生素根據(jù)溶解特性可以大致分為脂溶性和水溶性，其中脂溶性維生素有維生素A、D、E、K等4種，水溶性維生素則有維生素C、B1、B2、B6、B12、葉酸、泛酸、煙酸和生物素共9種。
南昌大學(xué)第二附屬醫(yī)院藥學(xué)部謝姍姍提醒：老年人常常因疾病因素缺乏5類重要維生素，一旦發(fā)現(xiàn)，要就醫(yī)治療，注意及時補充維生素，但是要注意這些維生素不能天天吃，間斷服用達到人體所需即可。
比如，維生素A：老年人上皮細胞容易受損，補充維生素A可以促進免疫球蛋白生成、維持上皮組織細胞功能，對角膜軟化和夜盲癥有一定的預(yù)防作用，但長期過量服用，有可能導(dǎo)致中毒反應(yīng)，要注意。
維生素B1：對維生素B1缺乏引起的末梢神經(jīng)炎，俗稱腳氣和神經(jīng)炎等疾病有一定的預(yù)防和緩解作用。
維生素C：對于肌肉、血管、牙齒、骨骼等人體組織功能的維持有重要的作用，還可以增加血管壁彈性，降低出血風(fēng)險，因此也被稱為抗壞血酸。
維生素D：也叫抗佝僂病維生素，老年人皮膚功能降低后，無法合成足夠的維生素D，所以要單獨補充，預(yù)防佝僂病。
值得提醒的是，補充維生素也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)服用，不可盲目補充。
2、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)不僅是人體獲取能量的來源，也是和免疫系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能息息相關(guān)的重要物質(zhì)，缺乏蛋白質(zhì)，有可能導(dǎo)致老年人機體蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良，從而增加免疫衰老的風(fēng)險，成為衰老的“隱性加速器”，還有可能引發(fā)消化不良、食欲不振、代謝疾病和慢性疾病的爆發(fā)，嚴重時還會影響手術(shù)預(yù)后，帶來生命風(fēng)險。
《中國居民膳食指南（2016）》中推薦50歲以上老年人每天補充65克蛋白質(zhì)，其中32.5克最好為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
3、鈣物質(zhì)
鈣物質(zhì)不僅和骨質(zhì)相關(guān)，還會影響到神經(jīng)和細胞的功能維持，比如：血液凝固、心跳維持、神經(jīng)沖動的傳遞等等。
但是老年人身體從30歲開始鈣流失，衰老后身體本身大概率處于缺鈣狀態(tài)，再加上外源性鈣物質(zhì)的補充不足，就會導(dǎo)致嚴重缺鈣。此外，人老了會發(fā)生“老縮”，骨骼的結(jié)構(gòu)性改變，更是給本就脆弱的骨質(zhì)壓上了一個重擔。因此老年人發(fā)生骨類疾病的風(fēng)險也急劇升高，比如：骨質(zhì)疏松、骨刺、病理性骨折等。
中老年人每天補鈣1000毫克最佳，但是要注意單次補充不宜超過600毫克，單日補充不宜超過1500毫克，最好少量多次補充。
4、膳食纖維
膳食纖維有“第七大營養(yǎng)素”的美稱，其主要成分有多糖、單糖和其衍生物，因為其質(zhì)地粗糙，成分也不易被腸胃消化、分解，所以在控制血糖方面效果突出。
根據(jù)其溶解特性大致可分為可溶性纖維（可酵解纖維）和不可溶性纖維。醫(yī)學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國人普遍存在膳食纖維補充不足的現(xiàn)象，老年人因為吸收能力差，食源性膳食纖維補充嚴重不足。
醫(yī)學(xué)界權(quán)威期刊《柳葉刀》曾將膳食纖維和長壽聯(lián)系在一起，著重表揚了它。《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中建議膳食纖維適宜攝入量為每天25克。
老年人想要擺脫疾病困擾，并不是只要補充營養(yǎng)就夠了，要知道疾病成因往往復(fù)雜多變，其它方面也要做好防范措施，才可以遠離疾病，尤其是4件事一定要做好。
1.吃好飯
2021年，《美國新聞與世界報道》舉辦的一項最佳飲食評選活動中，地中海飲食榮獲榜首。地中海飲食，指的是以蔬菜瓜果、豆類、橄欖油、五谷雜糧等植物系食物為主，外加魚類的飲食模式，其實此前醫(yī)學(xué)界也有多項調(diào)查性研究證實了地中海飲食對人體的益處。
同濟大學(xué)附屬同濟醫(yī)院營養(yǎng)科羅斌和吳萍對這份外國版的地中海飲食進行改良，最終推出了適合中國人的飲食清單：雜糧飯、每周紅肉食用3次以內(nèi)，最好用雞鴨魚肉代替，并且攝入魚類2次，每天攝入奶制品300毫克，不耐受人群可用其它類似營養(yǎng)代替，并且攝入蔬菜0.6-1斤、水果200-350克，食用油優(yōu)選橄欖油、茶油、花生油、葵花籽油等交替食用，食用鹽不超過5克。
3.愛運動
2020年，醫(yī)學(xué)期刊《自然·代謝（Nature Metabolism）》上一項研究證實，有氧運動能夠通過改善老年小鼠的肌肉干細胞機能，從而促進其肌肉修復(fù)功能，使其更加年輕態(tài)。也有多項研究證實適量的運動能夠延緩人體血管、皮膚、心肺和大腦老化，還能減少肌肉流失，是最好的抗衰方式。
中老年人身體機能下降，比較適合跑步、快走、有氧操、太極拳、游泳等運動方式，最好長期保持，每周運動3次以上，單次30-60為佳，具體要根據(jù)自身狀況調(diào)整。
4.心態(tài)好
2019年，《美國國家科學(xué)院院刊》上一項研究，通過對7萬多名參與者進行追蹤訪問，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，最樂觀男性組的平均壽命有70%的可能性延長到80歲以上。中國老年學(xué)學(xué)會也有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，百歲老人長壽的影響因素中，15%是遺傳、10%是社會、8%是醫(yī)療、7%是氣候，而剩下的60%中樂觀心態(tài)排名第一。
因此建議老年人要學(xué)會調(diào)節(jié)心態(tài)，人老心不老，保持一顆年輕、有活力的心，才是最好的長壽秘訣。
生命的長度也會受到后天因素的影響，除了要改善生活習(xí)慣外，定期體檢也不可或缺。老年人更容易積累病灶，尤其是受慢性病的影響，很容易忽視身體出現(xiàn)的微小癥狀，所以定期體檢必不可少，對一些疾病提早檢查，或許可以及時根治，從而延長生存時間，提高生存質(zhì)量。
參考資料：
［1］《蛋白質(zhì)對老年人有多重要？》.中國好營養(yǎng).2022-04-08
［2］《中老年人如何合理補鈣？大有講究！》.家庭醫(yī)生報.2017-02-27
［3］《「膳食纖維」又被點名表揚！《柳葉刀》：它是人體的長壽營養(yǎng)素》. 生命時報.2021-07-20
