本周，一項最新的英國大型研究證實，肥胖的人更容易出現(xiàn)“腦組織萎縮”（brain tissue shrink）。
美國眾多媒體進(jìn)行了報道
4月23日這項研究發(fā)表在頂級期刊《放射學(xué)》（Radiology）上。
這一發(fā)現(xiàn)基于12000多名年齡在45歲至76歲間的英國成年人的核磁共振腦部掃描：身體脂肪越多，灰質(zhì)體積就越小，即越萎縮。
實驗發(fā)現(xiàn)那些身體脂肪水平較高的人與較瘦的人相比，大腦結(jié)構(gòu)存在較大差異，包括較低的灰質(zhì)體積，而灰質(zhì)包含大腦的大部分神經(jīng)細(xì)胞。
再早前，研究人員曾發(fā)現(xiàn)了大腦灰質(zhì)萎縮與患癡呆癥的風(fēng)險之間存在關(guān)聯(lián)。
文章明確表示：“我們可以肯定地把大腦也列入被肥胖損害的器官名單”。
而早些時候，來自同一數(shù)據(jù)源的另一研究發(fā)現(xiàn)，腹部肥胖的中年人的灰質(zhì)體積往往較小，這項研究用的是腰臀比（BMI）。該研究發(fā)表在一月的《神經(jīng)學(xué)》（Neurology）期刊上。
荷蘭萊頓大學(xué)醫(yī)學(xué)中心教授、論文作者伊洛娜德克斯博士表示：“目前還不清楚脂肪是否是造成大腦差異的原因（causation）”。
她說，一種可能性是，“非最佳”的大腦結(jié)構(gòu)出現(xiàn)在體重過度增加之前，較低的組織體積部分出現(xiàn)在大腦的“獎賞”回路和與運(yùn)動相關(guān)的區(qū)域。
德克斯教授在后來接受采訪時說：“我們最新研究表明，肥胖對人體激素和免疫系統(tǒng)有很大影響，這已被證明會導(dǎo)致炎癥反應(yīng)，會影響腦組織”。
大腦差異也有可能是與肥胖相關(guān)的因素造成的，比如不健康的飲食、缺乏鍛煉。另一方面，過多的身體脂肪會直接影響大腦。
肯塔基州路易斯維爾代謝研究中心的主任貝斯說，人們通常認(rèn)為脂肪是簡單地儲存在體內(nèi)的“惰性組織”，但事實上，脂肪是“活躍的”組織。
當(dāng)脂肪細(xì)胞變得過大，并堆積在心臟、腸道和其他器官周圍時，它們就會功能失調(diào)。
“脂肪會生病”，貝斯說，”它分泌大量激素和炎癥物質(zhì)，導(dǎo)致糖尿病、高血壓和脂肪肝等疾病“。
本次研究中，用“生物電阻抗”測量了參與者的身體脂肪水平，生物電阻抗是一種通過身體發(fā)出小電流來估計一個人體內(nèi)脂肪含量的方法。
“我們發(fā)現(xiàn)這些關(guān)聯(lián)對男性和女性是不同的，表明性別是脂肪比例和特定大腦結(jié)構(gòu)大小關(guān)聯(lián)的一個重要調(diào)節(jié)因素”，德克斯教授說。
對男性而言，高脂肪與大腦中某些灰質(zhì)體積較低有關(guān)，包括丘腦、尾狀核、海馬體、蒼白球、殼核等，其中一些區(qū)域參與大腦的“獎勵回路”，另一些區(qū)域幫助“調(diào)節(jié)身體運(yùn)動”。
對女性而言，體脂只和大腦中蒼白球體積減少之間存在聯(lián)系。
研究人員表示，將進(jìn)一步探索肥胖對大腦具體功能的直接影響。
如果你認(rèn)為體型還能更好，鍛煉，總是沒錯的。
原文：https://www.webmd.com/diet/obesity/news/20190423/can-obesity-shrink-your-brain#1
