心臟是我們身體非常重要的一部分，每個(gè)人都應(yīng)該好好的保護(hù)心臟，心臟一旦出現(xiàn)問題會對我們的身體健康造成一定的傷害，所以保護(hù)心臟以及預(yù)防心臟病就變得很重要了。今天就來和大家說說，哪些食物可以幫助我們保護(hù)心臟。什么是網(wǎng)站優(yōu)化
1、木耳
木耳含有豐富的膳食纖維和多糖，可以幫助我們預(yù)防血栓，以及延緩動脈硬化，木耳富含的膠質(zhì)有比較強(qiáng)的吸附力，可以幫助我們清理身體內(nèi)的消化道，木耳比較適合涼拌食用；另外，木耳還有著美容養(yǎng)顏，預(yù)防便秘的作用，木耳中的維生素E、氨基酸含量豐富，具有很強(qiáng)的抗氧化性，減少自由基對皮膚的傷害，從而緩解皮膚粗糙、干燥的問題，達(dá)到美顏美容的目的；但是新鮮的黑木耳有毒不能吃。
2、黑芝麻
黑芝麻含有豐富的維生素E，可以降低血液中膽固醇含量，從而維持血管的彈性，起到預(yù)防動脈硬化的作用。而且黑芝麻的鈣含量是雞蛋和牛奶的6倍，特別適合補(bǔ)鈣。黑芝麻中鉀含量也是非常的豐富，這對于控制血壓和保持心臟健康起到非常重要的作用。
3、芹菜
芹菜含有豐富的維生素P、黃酮等化合物、芹菜甲素等，都有著降血脂的功效。吃芹菜時(shí)不要把芹菜葉給扔了，因?yàn)榍鄄巳~也有很高的營養(yǎng)價(jià)值，可以用芹菜葉和牛肉搭配或者燙熟后涼拌。
4、海帶
海帶中含有豐富的不飽和脂肪酸、多糖、褐藻酸等可以幫助促進(jìn)膽固醇的排泄，降低血清膽固醇的含量，從而起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。海帶中含有特別豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括大量的褐藻膠（海帶中的粘性物質(zhì)）。其是一種可溶性膳食纖維，可以與食物中的膽固醇相結(jié)合，將其排出體外。
5、菠菜
菠菜是我們經(jīng)常吃的食物，含有豐富的葉酸，可以幫助我們有效的預(yù)防心臟病，在吃菠菜前最好用熱水焯一下，這樣可以減少菠菜中草酸的含量，避免對鈣的吸收產(chǎn)生影響。
