鋅被稱(chēng)為“生命之花、智力之源”是人體多種生物化學(xué)反應(yīng)的催化劑,是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的指揮官。
美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),智商高的兒童體內(nèi)的含鋅量較高,而智商低的寶寶體內(nèi)含鋅普遍較低。
寶寶在成長(zhǎng)過(guò)程中,最怕的是缺微量元素,不能及時(shí)補(bǔ)充。
免疫力低下,反復(fù)感染
經(jīng)常感冒發(fā)燒,反復(fù)呼吸道感染如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎,出虛汗,睡覺(jué)盜汗;出現(xiàn)外傷時(shí),傷口不易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹。
智力、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢
身高比同齡組的低3-6厘米,體重輕2-3公斤;多動(dòng)、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差。
食欲減退
挑食、厭食、拒食、含飯,普遍食量減少,部分孩子沒(méi)有饑餓感,不主動(dòng)進(jìn)食。
異食癖
咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。
其他
煩躁、地圖舌、指甲白斑、手指端多處肉刺、口腔潰瘍、頭發(fā)枯黃、稀疏或脫落。
如果這些癥狀不明顯可以到醫(yī)院抽血查微量元素確定。
服用方法不恰當(dāng)
爸媽給孩子補(bǔ)鋅時(shí),給孩子空腹服用鋅制劑,這樣可能導(dǎo)致惡心 、嘔吐,這是因?yàn)榛瘜W(xué)鋅對(duì)腸胃有一定刺激,尤其是腸胃稚嫩的小兒。
認(rèn)為鈣鋅一起補(bǔ)效果更好
鈣和鋅之間有拮抗作用,同時(shí)服用會(huì)因爭(zhēng)奪相同的蛋白載體而產(chǎn)生拮抗,嚴(yán)重影響鈣的吸收,而鋅幾乎不被吸收。
覺(jué)得食物中鋅含量夠了
這個(gè)想法錯(cuò)誤的。特別是愛(ài)挑食的寶寶,由于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育快,鋅需求也越來(lái)多,而食物中鋅含量普遍較低,導(dǎo)致很多鋅攝入不足。
輕度缺鋅
一般輕度缺鋅,建議食補(bǔ)就行了,是藥三分毒,能食補(bǔ)絕不藥補(bǔ)。這些食物中鋅含量較高:
食物中:牡蠣、牛肉、動(dòng)物肝臟、蛋、魚(yú)是含鋅量較高的食物。
蔬菜類(lèi):黃豆、扁豆、茄子、大白菜、白蘿卜、金針菜、菠菜、芥藍(lán)、茴香菜是含鋅較高的。
堅(jiān)果類(lèi):核桃、花生是含鋅較高的。
水果中:以蘋(píng)果的含鋅量為最高。
重度缺鋅
缺鋅嚴(yán)重的寶寶,除了食補(bǔ)之外,還要遵醫(yī)囑補(bǔ)充鋅劑。補(bǔ)鋅產(chǎn)品以第四代蛋白鋅為主,蛋白鋅活性高易吸收,補(bǔ)鋅效果會(huì)更好更全面些。
TIPS:鋅劑不要和牛奶一起服用。因?yàn)殇\容易和牛奶中的蛋白相結(jié)合,腸道難以消化和吸收。因此建議寶寶在喝牛奶之后1小時(shí)再補(bǔ)充鋅制劑。
此外,其他高蛋白飲品,如乳酸類(lèi)的飲料和豆?jié){,也不適合與鋅制劑一同服用。
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