中餐 | 晚餐 | |||
名稱 | 份量 斤/人 | 名稱 | 份量 斤/人 | |
星期一 | 清蒸小黃魚 紅燒豆腐 大頭菜 紫菜蛋花湯 | 小黃魚:0.25斤 豆腐:0.40斤 芋艿:0.40斤 | 紅燒肉 炒上海青 香菜拌素雞 蝦皮粉絲湯 | 紅燒肉:0.25斤 素雞:0.30斤 上海菜:0.40斤 |
星期二 | 小煮雞 油燜香筍 炒波菜 骨頭冬瓜湯 | 小煮雞:0.25斤 香筍:0.40斤 波菜:0.40斤 | 蔥油花殼 炒綠豆芽 芹菜香干 雞骨海帶湯 | 花殼:0.30斤 豆芽:0.40斤 芹菜:0.40斤 |
星期三 | 紅燒排骨 炒長豆 咸菜粉絲 蝦皮酸菜湯 | 排骨:0.25斤 炒長豆:0.40斤 粉條:0.40斤 | 火爆回腸 清炒青菜 酸菜磨芋 紅花菜蛋湯 | 回腸:0.25斤 青菜:0.40斤 磨芋:0.40斤 |
星期四 | 清蒸青占魚 炒蓮藕 韭菜豆皮 骨頭海帶湯 | 青占魚:0.30斤 蓮藕:0.40斤 豆皮:0.40斤 | 五香雞翅 大白菜 涼拌青瓜 魚頭豆腐湯 | 雞翅:1個 大白菜:0.40斤 青瓜:0.40斤 |
星期五 | 紅燒大排 干扁四季豆 炒卷心菜 西紅柿蛋花湯 | 大排:0.25斤 豆角:0.40斤 卷心菜:0.40斤 | 梅干菜扣肉 土豆絲 蒸老南瓜 骨頭榨菜湯 | 扣肉:0.25斤 土豆絲:0.40斤 老南瓜:0.40斤 |
星期六 | 紅燒魚塊 涼拌海帶 蒜泥青菜 骨頭紅花菜湯 | 魚塊:0.30斤 海帶:0.40斤 青菜:0.40斤 | 油炸肯德基 炒扁豆 炒油麥菜 豬血豆芽湯 | 肯德基:1個 扁豆:0.40斤 油麥菜:0.40斤 |
星期日 | 鹽水蝦 炒足筍 油淋茄子 雞骨玉米湯 | 蝦:0.25斤 筍瓜:0.40斤 茄子:0.40斤 | 排骨燉花生米 酸菜 火爆洋蔥 骨頭菠菜湯 | 排骨:0.25斤 花生米:0.20斤 洋蔥:0.40斤 酸菜:0.40斤 |