“糖尿病最大的并發(fā)癥
不是腎功能衰竭,
不是失明,也不是截肢,
而最大的并發(fā)癥是
不相信糖尿病可以被治好?!?/span>
在今天的文章中,您將了解到兩位營(yíng)養(yǎng)師,她們砥礪前行,用實(shí)際行動(dòng)證明糖尿病在非藥物干預(yù)下可逆轉(zhuǎn)的故事。
01
她是一名講營(yíng)養(yǎng)的老師,從事營(yíng)養(yǎng)教育20年,做糖尿病逆轉(zhuǎn)工作也已經(jīng)有六年的時(shí)間。
在當(dāng)今主流醫(yī)學(xué)都對(duì)糖尿病束手無策的時(shí)候,她卻默默地在用實(shí)際行動(dòng)去挑戰(zhàn)這個(gè)“不可能”。
六年走過來,她形容如同“燕子壘窩,一口一口銜泥”,真的是一路風(fēng)雨,一路高歌沒有停過。
可對(duì)她來說,最大障礙其實(shí)不是自己的辛苦付出,而是患者的“不自信”,他們不相信自己的病能好起來,僅僅通過改變飲食的方式就得到有效改善。
很多人經(jīng)常問她:“這么不容易的事,是什么信念和動(dòng)力支撐你走到今天呢?”
她總是笑著回答:
“首先,是患者逆轉(zhuǎn)帶來的巨大喜悅?!?/strong>
她說她本身非常喜歡做健康快樂的事情,看到在非藥物干預(yù)的大方向之下,糖尿病患者的血糖一天一天往下降,看到很多這樣神奇的案例,她內(nèi)心充滿了無比的喜悅。
“第二呢,是來自患者深情的鼓勵(lì)。”
她記得有一次,一位78歲的老大爺,和她是同鄉(xiāng),都是陜西人。在她的課程結(jié)束的第七天,拉著她的手說:“姑娘啊,你這個(gè)一定要辦下去啊,這么好的效果,我回去還要介紹給鄉(xiāng)親們,介紹給更多朋友們,如果你不辦下去了,那他們以后找誰(shuí)呢?”
像老大爺這樣的患者,還有很多很多,他們體驗(yàn)的效果很好,就鼓勵(lì)她把這個(gè)“糖尿病非藥物干預(yù)活動(dòng)”辦下去。
在他們的鼓勵(lì)聲中,她一步步走到了今天。
和患者之間的這種溝通、互動(dòng)是雙向的,他們收獲到好的效果能最大程度激勵(lì)到她。而她的鼓勵(lì),也令到他們更加有信心去戰(zhàn)勝糖尿病,逆轉(zhuǎn)糖尿病。
“第三,社會(huì)責(zé)任?!?/strong>
有時(shí)候看到很多人因?yàn)榈昧?strong>糖尿病要面臨截肢、腎衰等問題,整個(gè)家庭要面臨很多這樣的痛苦,她不由得感到很難過,覺得自己還是有這樣一份熱情和社會(huì)責(zé)任,去幫助他們解決這樣的病苦。
她,就是李琳——武漢大學(xué)客座教授;國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)講師;擁有數(shù)千場(chǎng)授課經(jīng)驗(yàn),數(shù)萬名聽眾及學(xué)員;為國(guó)家培養(yǎng)職業(yè)資格營(yíng)養(yǎng)師逾千,其中國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師200余名,二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師300余名,三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師700余名。
圖為李琳老師在授課
臨床中,李琳老師擅長(zhǎng)采用非藥物非手術(shù)的方式逆轉(zhuǎn)糖尿病, 高血脂,高血壓,肥胖,脂肪肝,高尿酸血癥等代謝性疾病。其中,線上線下糖尿病逆轉(zhuǎn)案例累積4000 余例。
她以扎實(shí)的專業(yè)功底,行之有效的調(diào)理能力,豐富的授課經(jīng)驗(yàn),聲情并茂的演講風(fēng)格贏得了學(xué)員一致的好評(píng)和贊譽(yù)。
圖為李琳老師在授課
她用心研習(xí)中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》,并結(jié)合生命科學(xué)、道家養(yǎng)生理論和中國(guó)傳統(tǒng)文化,將《內(nèi)經(jīng)》的微言大義、晦澀難懂的意旨講解得生動(dòng)清晰,精妙迭出、直指人心,幫助學(xué)員踐行日常生活。
她還擅長(zhǎng)將營(yíng)養(yǎng)與性格,中醫(yī)與文化,職場(chǎng)與疾病,保健與生活融合,旁征博引,娓娓道來。用大量的案例與理論緊密結(jié)合,深入淺出,化繁為簡(jiǎn)。讓養(yǎng)生這門古老的學(xué)問,服務(wù)學(xué)員的生命。
李琳老師作為2020年首屆《國(guó)際營(yíng)養(yǎng)與生活方式醫(yī)學(xué)峰會(huì)——糖尿病的非藥物干預(yù)》的特邀嘉賓之一,在會(huì)上,她誠(chéng)摯為大家獻(xiàn)上了一場(chǎng)結(jié)合自己多年的臨床實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),解析不同糖友逆轉(zhuǎn)要點(diǎn)的演講:《胖糖與瘦糖》。
02
她,學(xué)過中西醫(yī),開過15年診所,在行醫(yī)過程中,積累了大量的臨床經(jīng)驗(yàn)。關(guān)于“糖尿病非藥物干預(yù)”這個(gè)話題,也同樣有很多故事。
早些年雖然沒有太多理論上的支持,但她一直都建議患者在配合治療的同時(shí),更重要的是改變飲食。
2016年她接觸到徐嘉博士后,開始組織與承辦徐嘉博士的健康飲食講座。
2017年,她和先生邀請(qǐng)徐嘉博士到當(dāng)?shù)匾患抑嗅t(yī)院做逆轉(zhuǎn)糖尿病的講座。
全院醫(yī)護(hù)人員聽過兩次博士的講座后,院長(zhǎng)深受啟發(fā),就計(jì)劃成立食療科。得知她正好是營(yíng)養(yǎng)師,便邀請(qǐng)她來做飲食指導(dǎo)。
之后她就留在了食療科,運(yùn)用自己所學(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),來給患者設(shè)計(jì)相應(yīng)的食譜與配餐、給患者講課。
建立食療科不難,但真正做起來并不容易。
畢竟在醫(yī)院里既沒有現(xiàn)成的食譜,也沒有成功的案例,得靠她自己摸索去做,大家都在拭目以待。
她還記得她第一天上班,跟一位負(fù)責(zé)醫(yī)院飲食的主任交流。
一位患者聽到后,湊過來說:“這個(gè)專家讓這樣吃,那個(gè)專家讓那樣吃,按照你這樣吃,要是吃不好,那我們花的錢能給我們退回來嗎?”......
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