發(fā)布日期：2012-01-31
[世華財(cái)訊]廢渣鹽上餐桌事件再次給食品安全監(jiān)管敲響警鐘，廢渣鹽上餐桌的背后再次暴露出行業(yè)監(jiān)管不到位的問題。構(gòu)建和諧社會，不妨先從老百姓的餐桌抓起。
食品安全問題已經(jīng)是一個老生常談的話題，近年來多起食品安全事件問題，引發(fā)了民眾的高度關(guān)注。各部門也是相繼出臺措施，希望將食品安全問題徹底解決。然而事與愿違的是，時至今日食品安全隱患整治收效甚微。
據(jù)媒體報(bào)道稱，江蘇省一非法制售窩點(diǎn)制假販假，將農(nóng)藥廢渣鹽加工成食用鹽，據(jù)悉已經(jīng)加工完成的廢渣鹽共計(jì)14000噸。目前已經(jīng)流入全國12個省、市鹽業(yè)市場，專家表示廢渣鹽對人體危害較大，廢渣鹽上餐桌將對老百姓的健康造成重大危害。
經(jīng)歷了地溝油與三聚氰胺等事件之后，目前中國老百姓的食品安全意識大大加強(qiáng)。然而可無奈的是，仍有不法商販們見縫插針，這也讓消費(fèi)者們防不勝防。筆者認(rèn)為食品安全問題已經(jīng)不單單是一個社會問題，目前已經(jīng)延伸成為一個經(jīng)濟(jì)問題。食品安全不禁成為國家擴(kuò)大內(nèi)需路上的絆腳石，同時也讓很多消費(fèi)者不得不熱衷于“洋品牌”。
以洋奶粉為例，經(jīng)歷過三聚氰胺事件之后，洋奶粉在中國市場的占有率節(jié)節(jié)攀升。供不應(yīng)求的狀況下，提價(jià)也成為洋奶粉們的專屬權(quán)。反觀國內(nèi)奶粉品牌，市場占有率不斷降低，企業(yè)經(jīng)營舉步維艱。惋惜消費(fèi)者崇洋媚外的同時，更多的是對國內(nèi)企業(yè)不誠信行為的憤怒。欺騙消費(fèi)者國內(nèi)奶制品企業(yè)最終落得，搬起石頭砸自己腳的惡果。
同三聚氰胺事件一樣，此次廢渣鹽上餐桌事件再次給食品安全監(jiān)管敲響警鐘。廢渣鹽上餐桌的背后再次暴露出行業(yè)監(jiān)管不到位的問題，據(jù)了解目前江蘇省的食鹽零售點(diǎn)多達(dá)十幾萬個。銷售網(wǎng)點(diǎn)眾多導(dǎo)致行業(yè)監(jiān)管困難加大，這也給制假販假者提供了機(jī)會，因此有關(guān)部門是否可以考慮提高，食用鹽等生活必需品的銷售門檻，提高行業(yè)的集中度，可以便于監(jiān)管，與居民購物的方便相比，安全應(yīng)該是第一位的。
提高銷售環(huán)節(jié)準(zhǔn)入門檻，將讓很多不法生產(chǎn)商失去銷售渠道，封堵銷路的同時整治的力度還需要不斷加強(qiáng)。目前國家對于食品安全制假的處罰成本很低，相比之下巨大的暴利誘惑下，使得很多不法商販們最終選擇鋌而走險(xiǎn)制假販假。以此次農(nóng)藥廢渣鹽販賣事件為例，處于農(nóng)藥廢渣鹽黑鏈條之上的各方，收益均在一倍以上。
由此來看只有不斷提高食品安全的犯罪成本，才能遏制制假販假事件的發(fā)生。食品安全無小事，因?yàn)樗P(guān)系到每一個消費(fèi)者的切身利益。構(gòu)建社會主義和諧社會，不妨先從老百姓的餐桌抓起。
農(nóng)藥廢渣鹽
毒鹽驚現(xiàn)
2010年11月，安徽省阜陽市潁泉公安分局在公路上查扣18噸工業(yè)鹽。
農(nóng)藥廢渣鹽
公安機(jī)關(guān)經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，這些工業(yè)鹽“前身”竟是除草劑廢渣。來自江蘇鎮(zhèn)江海天鹽化科技有限公司，他們生產(chǎn)的工業(yè)廢鹽，偽裝成“元明粉”銷售，每天生產(chǎn)約40噸，很多流入食用領(lǐng)域。為逃避鹽務(wù)管理部門稽查，犯罪嫌疑人與購貨人指揮貨車采取夜間運(yùn)輸、臨時指定接貨卸貨地的方式進(jìn)行秘密交易。
查獲的毒鹽樣品被送至中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)分析與環(huán)境毒理實(shí)驗(yàn)室檢測。檢測結(jié)果十分駭人：樣品中草甘膦含量為55mg/kg。草甘膦俗稱
除草劑，是應(yīng)用最廣的農(nóng)藥品種。在工業(yè)鹽中檢出農(nóng)藥成分——“農(nóng)藥毒鹽”在安徽還是首次，在全國也并無先例。經(jīng)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)分析與環(huán)境毒理實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，“農(nóng)藥廢渣鹽”中的農(nóng)藥“草甘膦”含量高達(dá)55毫克/公斤，類似于奶制品中的“三聚氰胺”，明顯高于美國、歐盟、日本農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易每公斤20毫克的安全標(biāo)準(zhǔn)。安徽阜陽目前未發(fā)現(xiàn)因食用“農(nóng)藥廢渣鹽”而產(chǎn)生的病例，但有專家認(rèn)為可能會有潛在性危害。[1][2]
立案偵查
隨后公安部門順藤摸瓜，發(fā)現(xiàn)一起性質(zhì)惡劣的“農(nóng)藥廢渣鹽”流入食用市場案件。
江蘇一公司非法制售“農(nóng)藥廢渣鹽”14000噸，流入全國12個省、市鹽業(yè)市場，該公司并無鹽品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)，其生產(chǎn)原料來自鎮(zhèn)江江南化工有限公司生產(chǎn)農(nóng)藥后產(chǎn)生的廢渣。
鎮(zhèn)江江南化工有限公司主要生產(chǎn)除草劑“草甘膦”，其會產(chǎn)生一種污染性很強(qiáng)的工業(yè)廢渣難以處理。2009年，商人徐敬東、陶先楚、劉偉等人在鎮(zhèn)江成立了“海天鹽化”公司，收購農(nóng)藥殘?jiān)?div style="height:15px;">
據(jù)專案組成員、阜陽市公安局潁泉分局干警王智勇介紹，“海天鹽化”在未取得生產(chǎn)、銷售工業(yè)鹽資格的情況下，通過將農(nóng)藥殘?jiān)逑?、烘干生產(chǎn)出工業(yè)鹽。據(jù)調(diào)查，安徽阜陽截獲的“農(nóng)藥廢渣鹽”，主要賣給當(dāng)?shù)匦∩特溣糜谥谱鳠?、馓子等食品?div style="height:15px;">
據(jù)調(diào)查，“海天鹽化”以10元每噸購得原料，生產(chǎn)總成本約每噸100元，以每噸350元至400元的價(jià)格賣給私鹽批發(fā)商；私鹽批發(fā)商再以每噸700元批發(fā)給不法糧油店，糧油店最后以每噸1400元的價(jià)格賣給小商販加工食品。由此，“農(nóng)藥廢渣鹽”產(chǎn)業(yè)鏈上每個環(huán)節(jié)都產(chǎn)生了100%或更高的利潤率。[3]
2012年1月14日，公安部掛牌督辦、安徽破獲的最大私鹽案3名被告人在阜陽市潁泉區(qū)人民法院公開開庭審理。公訴機(jī)關(guān)指控：劉偉共販賣96噸工業(yè)鹽給范獻(xiàn)福。范獻(xiàn)福承認(rèn)，這些毒鹽大部分流入市場。由于案情比較復(fù)雜，暫時還沒有當(dāng)庭宣判。
現(xiàn)行的鹽業(yè)管理?xiàng)l例實(shí)行于1990年，存在一定滯后性。據(jù)介紹，以江蘇為例，對工業(yè)鹽的管理主要依據(jù)《江蘇省〈鹽業(yè)管理?xiàng)l例〉實(shí)施辦法》?！秾?shí)施辦法》規(guī)定，私運(yùn)、私銷、私購、侵銷、倒買倒賣鹽產(chǎn)品的，鹽業(yè)行政主管部門有權(quán)就地封存，沒收其鹽產(chǎn)品和違法所得，并可處罰款。但上述規(guī)定與《行政處罰法》存在沖突，由于《鹽業(yè)管理?xiàng)l例》中沒有對非法經(jīng)營工業(yè)鹽行為給予行政處罰的規(guī)定，《實(shí)施辦法》就不能對該行為規(guī)定行政處罰。
【廢渣鹽上餐桌】廢渣鹽上餐桌引關(guān)注,廢渣鹽上餐桌,層層把關(guān)為何難以阻止有害食品橫行?廢渣鹽上餐桌食品安全誰來保障?廢渣鹽上餐桌,食品安全未來何去何從?廢渣鹽上餐桌,又是誰在毒害百姓健康?廢渣鹽上餐桌,...
又是誰把工業(yè)廢渣鹽推上了百姓的餐桌? 凡是遇上食品安全的問題,黑心商人總是眾矢之的,難免被罵到狗血噴頭。的確,中國目前處在社會轉(zhuǎn)型時期,人們的價(jià)值觀也隨之發(fā)生變化,比如“金錢至上”理念的風(fēng)行,在對鈔票的狂熱追求中,道德卻被遺忘在某個角落。當(dāng)然,如果不侵犯他人和社會的利益,...
警惕餐桌上含有農(nóng)藥“草甘膦”的廢渣鹽。有媒體報(bào)道,有一萬多噸農(nóng)藥廢渣鹽流入12個省市,并流入餐桌上。這些工業(yè)鹽含有大量的農(nóng)藥殘?jiān)?內(nèi)含草甘膦,食用過多會導(dǎo)致中毒,共有6大癥狀表現(xiàn)。 草甘膦中毒有6大癥狀表現(xiàn) ...
