1. 食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配。 2. 多吃蔬菜水果。
3. 每天吃奶類、大豆或其制品。
4. 常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉。
5. 減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食。
6. 食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重。
7. 三餐分配要合理，零食要適當(dāng)。
8. 每天足量飲水，合理選擇飲料。
9. 如飲酒應(yīng)限量。
10. 吃新鮮衛(wèi)生的食物。
膳食寶塔共分五層，包含每天應(yīng)攝入的主要食物種類。膳食寶塔利用各層位置和面積的不同反映了各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。
1.谷類食物位居底層，每人每天應(yīng)攝入250g~400g；
2.蔬菜和水果居第二層，每天應(yīng)攝入300g~500g和200g~400g；
3.魚(yú)、禽、肉、蛋等動(dòng)物性食物位于第三層，每天應(yīng)攝入125g~225g（魚(yú)蝦類50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋類25g~50g）；
4.奶類和豆類食物合居第四層，每天應(yīng)吃相當(dāng)于鮮奶300g的奶類及奶制品和相當(dāng)于干豆30g~50g的大豆及制品。
5.第五層塔頂是烹調(diào)油和食鹽，每天烹調(diào)油不超過(guò)25g或30g，食鹽不超過(guò)6g。
