選擇時(shí)間：紅莧菜最佳的種植時(shí)間在每年3-4月。 選土整地：選擇排水良好的堿性土，將地塊深翻，并把塊狀土壤打散。 播種育苗：將種子與沙土混合均勻后進(jìn)行播種。 田間管理：在幼苗長出5-6片葉子時(shí)，施加一次氮肥。
1、選擇時(shí)間
紅莧菜具有耐旱、耐濕、耐高溫的特性，所以它在春季到秋季之間皆能種植，最佳的種植時(shí)間在每年3-4月，此時(shí)的氣候有利于種子出苗，如果露天栽培，可以在3-8月播種，而大棚溫室培育則提前一個(gè)月播種。
2、選土整地
紅莧菜的適應(yīng)力強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)，但是在堿性土壤上生長良好，注意不要使用排水不佳的土壤，建議選用地勢平坦、肥力充足的地塊，而且整地時(shí)要精心將土壤深翻，把塊狀土壤打散，保持土壤疏松。
3、播種育苗
播種紅莧菜種子之前，先將種子浸泡在溫水中4-5個(gè)小時(shí)，而且它的種子較為細(xì)小，所以在播種時(shí)應(yīng)該將其與沙土混合，攪拌均勻后進(jìn)行播種，播后覆土0.5厘米，等幼苗長出2-3片葉子時(shí)間苗。
4、田間管理
紅莧菜在幼苗期要及時(shí)中耕除草，以免雜草與其爭奪養(yǎng)分，在幼苗長出5-6片葉子時(shí)，要施肥一次，以氮肥為主，適當(dāng)搭配一些農(nóng)家肥，而且在春冬季節(jié)要保持土壤濕潤，夏季高溫則加大澆水量。
