酒精是痛風(fēng)發(fā)作的最重要誘因之一
1、酒精在人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物有乳酸，乳酸跟尿酸競爭排出途徑，影響了尿酸的排泄，導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量增高，而引發(fā)痛風(fēng)。乳酸還會構(gòu)成血液的酸化，降低尿酸的溶解度，導(dǎo)致尿酸結(jié)晶，也是引起痛風(fēng)的原因之一。
2、酒精還能促進嘌呤分解而直接使血尿酸升高。
3、飲酒會影響神經(jīng)中樞系統(tǒng)的興奮性，而喪失排尿酸意識。
4、飲酒過程中往往伴隨著進食大量的高嘌呤食物，同時酒精可以加快嘌呤的代謝，誘發(fā)體內(nèi)血尿酸水平增高。
5、酒精會造成對肝臟的損害。體內(nèi)分泌尿酸過多時，肝臟會停止繼續(xù)合成尿酸，這是人體正常的反饋機制，一旦肝臟受到損害，反饋機制受到破壞，就會使尿酸的合成增加，誘發(fā)痛風(fēng)。
痛風(fēng)患者尤其不能喝啤酒
有人會說，既然酒精會誘發(fā)痛風(fēng)，那喝一點度數(shù)低的啤酒應(yīng)該沒關(guān)系吧。錯，痛風(fēng)患者尤其不能喝啤酒。
1、啤酒中有相較于其他酒類較高的嘌呤含量。
最常見的酒精飲料嘌呤含量為（數(shù)值僅供參考）：
日式燒酒：幾乎零毫克/100毫升
威士忌：0.1毫克/100毫升
白蘭地：0.4毫克/100毫升
日式清酒：1.2毫克/100毫升
葡萄酒：0.4毫克/100毫升
紹興酒（黃酒）：11.6毫克/100毫升
啤酒：5-6毫克/100毫升
2、啤酒中含有很多進入體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成嘌呤的物質(zhì)。
3、啤酒中含有二氧化碳，導(dǎo)致酒精吸收迅速，另外二氧化碳會轉(zhuǎn)化成碳酸，降低血液pH值，引起尿酸排出受阻。
痛風(fēng)患者最好的飲品是什么？
1、白開水是最好的飲料
水喝得多，尿量也會增加，隨之排出的尿酸也會增加。
只要腎臟功能沒有問題，就建議多喝水，除了正常飲食外，每天至少喝水1500 毫升。
由于痛風(fēng)常在夜間發(fā)作，特別推薦痛風(fēng)和高尿酸患者在睡前適度飲水，這樣可以在一定程度上，防止夜間尿液濃縮造成尿酸沉積。
2、痛風(fēng)患者雖然能喝牛奶，但酸奶就不宜飲用
因為酸奶中含有較多的乳酸，而所有菌類都是高核酸物質(zhì)，乳酸可干擾尿酸排泄，對痛風(fēng)病人非常不利。
3、可適量飲淡茶
茶葉堿在人體內(nèi)代謝生成甲基尿酸鹽，其分子結(jié)構(gòu)不同于尿酸鹽，并不會沉積而形成痛風(fēng)石。且這種飲料呈弱堿性，適量飲用有利于尿酸鹽從尿液中排出，對病情有利。但是，茶葉中含有少量的嘌呤成分和興奮劑咖啡堿，所以對尿酸偏高的患者來說，飲茶應(yīng)有所限制，更不宜喝濃茶，淡茶可以少量的喝一些。
