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【萬能肉餡的做法步驟圖,萬能肉餡怎么做好吃】

萬能肉餡


餛飩、肉餅、包子、丸子、餃子都可以用的萬能肉餡

用料  

肉沫(半肥瘦)250克
雞蛋清1個(gè)
姜末適量
蔥白適量
料酒2勺
蠔油1勺
醬油2勺
香油1勺
花椒粉小半勺
雞精小半勺
適量

萬能肉餡的做法  

  1. 把備好的調(diào)料都放入碗里
    (所有調(diào)料根據(jù)個(gè)人口味適量添加或減少)

  2. 攪拌均勻

  3. 儀式感??

  4. 餛飩:  清湯、紅湯都????

  5. 肉餅:外酥里嫩??

  6. 包子:根本停不下來,吃到撐??

  7. 鵪鶉蛋肉丸:孩子????的最愛??

  8. 糯米丸子:大人小孩都愛吃??

  9. 玫瑰????:  即有顏值,又好吃

  10. 餃子:??就酒 越喝越??

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