?一開春，白蒿芽就冒出來了，一到這個時節(jié)，俺嫲嫲就開始忙活開了……
白蒿芽又叫茵陳，具有清熱利濕，清熱解毒，疏肝利膽，利膽退黃的功效。
俺嫲嫲可不懂什么“茵陳”，什么“功效與療效”，她就圖開春吃個新鮮。
記得小時候，一出正月，她一手挎著箢子，一手領(lǐng)著我，邁著小腳，開始了滿坡尋找白蒿芽。不管我愿不愿意，我必須得跟著她，她出門也必定領(lǐng)著我，那時她的主要任務(wù)是“哄孩子”，拔野菜是“業(yè)余活動”。
記憶中，跟著俺嫲嫲的時候各種野菜都吃了個遍，白蒿芽，曲曲芽，戚戚菜，苦菜子……耕地時還去去坡里拾“附根苗”，“附根苗”一種植物，開花像小喇叭花，耕地時撿翻出來的根，拿回家蒸著吃，我們這里有句俗語“附根苗，附根苗，吃一碗，拉一瓢”，到現(xiàn)在我也不知道是什么意思，或許是吃了不消化的意思？
白蒿芽最經(jīng)典的吃法是“蒸扒拉兒”，做法也很簡單“把白蒿芽洗凈撒上面粉，拌拉均勻上鍋蒸熟，即可食用……”
“開春的多種“野菜”，都可以做“扒拉兒”，比如白蒿芽，榆錢，榆葉，槐花，甚至是“略水”（焯水）后的柳樹芽。
但是我對“白蒿芽”有種天然的“恐懼感”，總感覺顏色不正，“說白不白，說綠不綠”。再加上拔白蒿芽的時候就在村西的墓地附近，更加深了恐懼感。不管俺嫲嫲說“白蒿芽扒拉兒”多么香，多么好吃，我自始至終沒吃過，用俺嫲嫲的話說“這個孩子就是'異樣’”！
如果說白蒿芽是俺嫲嫲的“最愛”，那么蒿子桿就是俺爺爺?shù)摹笆职鸭?。吃煙是男人的主要特征之一，男人嘛！就得吃煙?。ūM管我已經(jīng)戒煙了，但不妨礙我對吃煙者的崇拜），就像男人必須有胡須一樣！
吃煙就得有“像樣”的吃煙“家什”，炫耀和攀比也摻雜其間，比如煙袋鍋的材料，你是鐵的，他黃銅的，他是紫銅的……好像用紫銅的煙袋鍋吃煙就能吃出“紫氣東來”似的。比如煙袋嘴，你是鐵的，他是銅的，他是玉石的……玉石煙嘴一咂，“嗯！就是好?。〔簧匣?，不燙嘴……”。
蒿子稈就很適合做煙袋桿，夏天是蒿子拔桿的季節(jié)，俺爺爺就開始去蒿子棵里尋找“四六調(diào)直”的蒿子稈，給蒿子稈修剪、“打叉”，打叉后的蒿子稈會留下疤，這樣做出來的煙袋桿更有“觀賞性”。
到了冬天，爺爺去坡里把蒿子稈割來，用燒紅的鐵條把蒿子稈捅透，再用帆布來回打磨、“出光”，最后安上煙袋鍋，鑲上煙袋嘴，就可以跟“老煙槍”們“切磋技藝”了……
那年，鄰居二大爺發(fā)現(xiàn)了一棵粗壯的蒿子稈，取回家直接做了一根拐杖，最后摩挲的紅里透黑。
直到這兩年摩挲了“佛珠”，“菩提”，“核桃”，“野桃核”，“崖柏”……才知道這叫“包漿”。
二大爺總是這么“新潮”！他玩“包漿”的時候，我還在笑話他“滿手油灰”。
（壽光老卜，支持原創(chuàng)。圖片取自網(wǎng)絡(luò)）
