肝臟是人體最大的臟腑器官，成年人的肝臟大約重1200-1600g，占成人體重的50分之1，正常的肝臟呈紅褐色，比較柔軟，在人體中承擔(dān)著代謝、去氧化等功能，肝臟也制造著消化系統(tǒng)中的膽汁，促進(jìn)食物的消化吸收，肝臟健康的人，通常身體代謝功能比較好，面色紅潤(rùn)、精神比較飽滿，肝不舒服的人，常會(huì)出現(xiàn)臉色晦暗、注意力不集中、代謝功能下降等癥狀，牢記1句養(yǎng)肝口訣，多吃“3青”，清肝毒，養(yǎng)肝臟，適合日常養(yǎng)生。
牢記1句養(yǎng)肝口訣
不熬夜，心情好：在中醫(yī)理論中肝主疏泄，主要負(fù)責(zé)人體情緒的調(diào)節(jié)，心情好則肝氣順暢，氣血循環(huán)比較快，如果長(zhǎng)期處于郁悶、憤怒、憂郁等不良的情緒中，就會(huì)造成肝氣滯淤，人就會(huì)出現(xiàn)胸悶氣短、失眠多夢(mèng)等癥狀，夜間是肝臟排毒、過濾血液中毒素的時(shí)間，經(jīng)常熬夜就會(huì)造成肝臟毒素堆積，血液過濾不干凈，身體就會(huì)出現(xiàn)面色晦暗，氣血不足等，日常養(yǎng)生時(shí)，要牢記不熬夜，心情好，這1句養(yǎng)肝口訣，有助于促進(jìn)毒素的排出，清理肝臟毒素，滋養(yǎng)肝臟。
多吃“3青”
1、青筍：青筍是人們生活中常見的食材，具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便的作用，青筍味道清新略帶口味，可以促進(jìn)消化美德分泌，增進(jìn)食欲，可以增加胃液和膽汁的分泌，從而促進(jìn)消化器官功能，加速食物殘?jiān)投舅氐呐懦?，減少體內(nèi)毒素的堆積，預(yù)防便秘的發(fā)生，青色入肝，青筍中的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以滋養(yǎng)肝臟細(xì)胞，保持肝臟功能的活躍，清理肝臟中的毒素，緩解肝臟負(fù)擔(dān)，保養(yǎng)肝臟。
2、油麥菜：油麥菜人們餐桌上常見的一種蔬菜，具有清熱利尿、清肝利的作用，油麥菜做法比較多，可炒可涼拌，非常適合日常養(yǎng)肝食用，油麥菜可以促進(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)食欲，改善肝臟功能，促進(jìn)膽汁的形成，加速食物的消化，通過排泄系統(tǒng)將毒素和食物殘?jiān)懦鲶w內(nèi)，油麥菜中含有甘露醇等成分，可以促進(jìn)尿液的形成，緩解肝腎的壓力，肝不舒服的人，常吃油麥菜有助于清肝臟毒素，緩解肝臟負(fù)擔(dān)，保養(yǎng)肝臟，適合日常養(yǎng)生。
3、空心菜：空心菜是生活中人們經(jīng)常食用的一種綠色蔬菜，具有清熱解毒、通便助消化的作用，空心菜中粗纖維含量比較高，其中含有果膠和木質(zhì)素等元素，果膠可以將體內(nèi)細(xì)菌、灰塵等有害物質(zhì)進(jìn)行吸附、排出體內(nèi)，木質(zhì)素則能提高巨噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌的活力，幫助肝臟殺菌消炎，清理肝臟毒素、細(xì)菌，空心菜中的纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，通過腸胃將體內(nèi)毒素的食物殘?jiān)投舅嘏懦鲶w內(nèi)，緩解肝臟解毒負(fù)擔(dān)，養(yǎng)肝臟健康。
隨著養(yǎng)生知識(shí)的普及，越來越多的人開始關(guān)注身體器官的健康，肝臟作為人重要的代謝器官，可以將體內(nèi)代謝出的毒素和食物中的毒素，分解成無毒或微毒的，一旦肝臟受損，人體中就會(huì)堆積大量的毒素，因此日常養(yǎng)生時(shí)，可以注意肝臟的保養(yǎng)，肝不舒服的人，牢記不熬夜、少生氣這句養(yǎng)肝口訣，多吃青筍、油麥菜、空心菜這3種青色食物，有助于清肝毒，養(yǎng)肝臟。
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