周末在家,費盡心思給家人做可口的飯菜,花卷萱軟可口,營養(yǎng)美味,早餐搭配粥和湯都很不錯,蔥油花卷是和包子、饅頭類似的面食。是一種古老的面食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養(yǎng)豐富,味道鮮美。這早餐簡單卻是家人愛吃的,層層松軟,比饅頭簡單,比包子好吃,喜歡的朋友快來試試吧!
在線資源網用料
面粉 500克
水 280克
酵母 4克
鹽 一茶勺
糖 一茶勺
花生油 適量
小蔥末 適量
蔥花卷的做法
備好食材
和好的面醒發(fā)至兩倍大,揉搓排氣,搟成長方形
摸上由,撒上蔥花,鹽,火腿丁
從兩端折疊然后再摸一遍油
再對折
用刀切段
用筷子從中間下壓
對折用筷子擰花
做好,二次醒發(fā)10分鐘
大火蒸15分鐘左右,萱軟的花卷出鍋
小貼士
萱軟可口,喜歡的做起來吧,美食與大家的生活密不可分,現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!