據(jù)英國《每日郵報》網(wǎng)站5月22日報道，瑞士洛桑聯(lián)邦理工學(xué)院的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅酒中有一種“奇妙成分”白藜蘆醇，可以延年益壽、增強活力。
研究人員最初是要尋找與衰老相關(guān)的基因。通過研究不同壽命的白鼠，他們發(fā)現(xiàn)三種基因?qū)勖痍P(guān)鍵作用。根據(jù)《自然》雜志報道，這些基因只有一半活力時，動物的壽命延長了八個月。
這些基因會制造一種蛋白質(zhì)，當(dāng)這種蛋白質(zhì)大量產(chǎn)出的時候，會減少壽命。基于此，奧沃克斯教授轉(zhuǎn)用兩種廣泛使用的抗生素來抑制此種蛋白質(zhì)的生產(chǎn)。該抗生素運用在蠕蟲身上，壽命延長了60%。更重要的是，蠕蟲不光壽命延長了，而且更活躍、耐力更好、更健康了。
一系列實驗顯示，在紅酒中發(fā)現(xiàn)的“奇妙成分” 白藜蘆醇在延長壽命方面有同樣的工作機理。
雖然實驗是在蠕蟲身上展開的，但研究人員認(rèn)為白藜蘆醇在人體上也會有相似的效果。
