作者&主播：念夕
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一個人的層次和境界，是飯局上最好的名片。一頓飯的時間、一頓飯的接觸，能夠大概的了解一些這個人。
世界頂級禮儀大師威廉·漢森說：“善于觀察的人，只用一頓飯的功夫，就能知道你父母生活的背景怎樣、你的教育背景如何。”
有的人吃飯喜歡細嚼慢咽，有的人吃飯喜歡兒狼吞虎咽，而還有的人吃飯的時候總時候吧唧吧唧，聲音特別響，讓人聽著都不舒服。
你吃飯時的舉止、言談、態(tài)度，能讓人看出你的習慣。你的習慣，取決于你的觀念；你的觀念，源自于你的內(nèi)涵；你的內(nèi)涵，又定義了你的層次。
吃一頓飯能看出一個人的品質(zhì)，比如說，進餐前的赴約狀況，飯桌上的禮儀，談吐，吃相，酒性，餐后的禮儀，交代，等等無一不反映這個人的品德，修養(yǎng)，內(nèi)涵，知識水平。
因此，別小看一頓飯，你的層次、素質(zhì)、情商都在里面。
01
人的層次高低，吃頓飯就能知道。
一個人的層次，體現(xiàn)在餐桌上的言行舉止，不粗俗，不任性，不失態(tài)。
看一個人的層次高低，吃頓飯就知道了。能讓人覺得開心盡興的，不是飯的檔次，而是人的層次。
比如，像李嘉誠，有一次請馬云等人吃飯，席間，他和所有人都握手問好，不但照顧到在座的企業(yè)家，而且還照顧到在場的服務員。
一個行為鄙俗，舉止無禮的人，即使他出手闊綽請客買單，功成名就家財萬貫，也不會讓人覺得他層次高貴，只會覺得他是個庸俗的土豪，沒有修養(yǎng)只有家產(chǎn)。
而如果一個人謙和真誠，風度翩翩，在飯桌上，就能讓你如沐春風。他在個人舉止、交流方式、做事態(tài)度等許多方面，都會有很好的表現(xiàn)。
同時，對那些和你沒有直接利益關系的人，對那些地位低于你的人，依然溫和尊重，這才算是表里如一。
02
你的教養(yǎng)和積淀，都在飯桌上。
飯桌上的事情，雖然小，卻能反映出很多東西，正如露珠雖小，卻映射出世界的虹霓萬千。
你以為只要不吧唧嘴就能hold住一切了嗎？很多細節(jié)早已暴露了你的真相。吃飯不僅是種個人行為，更是一種公共行為，有很多細節(jié)都能在吃飯中直接反映出一個人的水平和素質(zhì)。
我們常說，“借一斑以窺全豹，以一目盡傳精神?！睆娘堊郎系囊粋€個小細節(jié)，也可以看出整個人的層次，你的一舉一動，都反映了你的教養(yǎng)和積淀。
在英國的家庭教育中，“把餐桌當成課堂”已經(jīng)成為了一種傳統(tǒng)。自從孩子開始上餐桌就餐，家長便開始對其進行嚴格的“進餐教育”。
那些“把餐桌當成課堂”的人，有很好的格局，吃飯時，基本能照應到全體，而不是特別偏愛小部分人，對其他的愛答不理。
飯桌見人品，吃飯時的風格和禮儀，確實能說明一個人的內(nèi)在素質(zhì)。然而，如果過于看重禮儀，卻又顯得拘泥。
凡事有度，過猶不及。
03
懂吃飯禮儀的人，有很高的情商。
情商，通常是指情緒商數(shù)，簡稱EQ，主要是指人在情緒、情感、意志、耐受挫折等方面的品質(zhì)。
無論在商務飯局還是私人飯局上，你怎么對待服務員，不僅反映的是禮貌和教養(yǎng)，更重要的是情商。
懂得吃飯禮儀的人，他們有很高的情商，用餐時，會想著別人，而不是只顧自己。餐桌禮儀，是一個人文明程度的縮影，內(nèi)在修為的體現(xiàn)，既簡單又直觀。
鼓勵和贊美對任何人都有效。這時你展現(xiàn)給他人的，是輕松化解事情的能力。
比如，對服務員一味地指責和威脅，可能會讓上菜速度變得更慢，而懂禮儀、有情商的朋友會這么說：“小姑娘，你看你這么漂亮，又這么麻利，一定能讓我們的菜更快端上來對嗎？謝謝你！”
不過，也有的人會把溫暖的餐桌禮儀，化為冰冷的教條，硬要求別人完美，傷了人家的自尊，那禮儀就失去了它應有的涵義。
總的來講，人與人之間的情商并無明顯的先天差別，更多與后天的培養(yǎng)息息相關。從餐桌禮儀的層次上下定義，情商是理解他人、會想著他人及與他人相處的能力。
一個人的層次和境界，是飯局上最好的名片。一頓飯的時間、一頓飯的接觸，能夠大概的了解一些這個人。
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作者&主播：念夕，一個喜歡用腳步丈量世界的文藝小青，走遍了全國多個城市。寫走心的文章讀給走心的你聽。微信公眾號：方便面姑娘（ID:fangbm7）。
