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手把手教你做一道家常菜, 繽紛豆芽, 好吃下飯

主料:

綠豆芽500g;

輔料:

洋蔥半個(gè),青椒三根,紅椒半個(gè),姜蒜末適量,醬油適量;

配方:

1.洗凈瀝干水分的豆芽待用。

2.青椒、紅椒、洋蔥切絲。青椒是用的二荊條,香香辣辣的。

3.熱鍋熱油,姜蒜末爆香,放入青椒炒香。

4.加入紅椒和洋蔥翻炒。

5.加入豆芽翻炒,起鍋前烹入適量醬油和鹽即可。

6.完成上桌。

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