李大媽平時(shí)飲食很注意，肉也不吃，酒也不喝，然而體檢的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，自己的血脂還是很高。她對(duì)此百思不得其解。
專(zhuān)家指出，這其實(shí)是很多高血脂患者的一個(gè)飲食誤區(qū)，認(rèn)為只要少吃肉類(lèi)就能很好地控制血脂?？蓪?shí)際上，高血脂患者要忌口的不是肉，而是油！
吃素能降血脂？這些錯(cuò)誤要糾正！
高血脂，又叫高血脂癥，人體內(nèi)脂肪代謝異常導(dǎo)致血液中血脂升高或是血脂水平變化超出了正常的范圍都會(huì)導(dǎo)致它的產(chǎn)生。高血脂患者降血脂，除了服用他汀類(lèi)藥物，在飲食上也要特別注意?，F(xiàn)代人常常容易忽視飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，飲食上沒(méi)有節(jié)制也是導(dǎo)致高血脂發(fā)生的原因之一。
但是也有一些偏激的患者，在飲食過(guò)于節(jié)制，認(rèn)為只吃素就能控制好血脂，這也是錯(cuò)誤的。人體要從飲食中獲取各種所需營(yíng)養(yǎng)，偏食和完全素食都是對(duì)身體不好的，肉類(lèi)食物中含蛋白質(zhì)豐富，長(zhǎng)期缺乏會(huì)出現(xiàn)癥。
油脂類(lèi)食物攝入量長(zhǎng)期超標(biāo)，才是高血脂、心血管疾病等慢性病發(fā)病的“罪魁禍?zhǔn)住薄，F(xiàn)在慢性病越來(lái)越年輕化，不管是已經(jīng)患病的中老年人，還是未患病的年輕人，都好控制好油的攝入量。在飲食習(xí)慣上，不妨選擇更有利于于人體健康的烹調(diào)方式，例如煮、蒸、燉、煲、涼拌等，少用煎、炸、炒等用油多的方式。
你的血脂正常嗎？降血脂前要知道這些
拿到體檢報(bào)告后，你是不是也會(huì)被血脂上的數(shù)據(jù)“整懵”，又是三酯，又是總，還有什么高、低密度脂膽固醇。看到這些，你是不是也傻傻分不清。
其實(shí)，也并不是很難理解。甘油三酯和總膽固醇的異常與體內(nèi)脂肪代謝異常有關(guān)系，這和平時(shí)你的飲食緊密相關(guān)。血脂異常其實(shí)和胖瘦并沒(méi)有什么直接關(guān)系，有些人體型偏瘦，也依然會(huì)存在偏高異常的情況。
我們常常能聽(tīng)到的一個(gè)說(shuō)法是，膽固醇有“好、壞”之分。這其中，高密度脂膽固醇就屬于“好”的脂蛋白，它能保護(hù)血管，不易產(chǎn)生。而恰恰相反，低密度脂膽固醇是“壞”的脂蛋白，其超標(biāo)對(duì)血管的損害極大。
血脂異常雖然不會(huì)對(duì)人體立馬產(chǎn)生危害，但是長(zhǎng)期如此不加以重視，會(huì)是很大的健康隱患。高血脂能引發(fā)、、腎動(dòng)脈硬化、腎功能衰竭等，還能誘發(fā)、，加重、導(dǎo)致男性性功能障礙等疾病的發(fā)生。
血脂出現(xiàn)異常，首先要調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，盡量少吃或是不吃肥肉，減少油脂攝入量，飲食均衡，一味地過(guò)度偏素食，或是過(guò)度偏肉都是不對(duì)的。總體來(lái)說(shuō)，飲食上建議清淡些，高脂肪、高膽固醇類(lèi)少攝入。不吃甜食和零食，多吃蔬菜和水果。不單單是飲食，患者可能還要在戒煙，運(yùn)動(dòng)等方面下功夫。最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下，選擇適合自己的降血脂方案。
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