你吃過好吃的蔥油餅嗎？相信大家都吃過各種口味各種花俏的，一時半會還真統(tǒng)計不出來，今天就給大家介紹幾種51養(yǎng)生網(wǎng)小編的做法，只有不細心做事的人，沒有做不出來的東西！
首要即是和面，為了掌握好面的軟硬度，先少放點水，把面揉成面穗，然后，再依據(jù)軟硬程度看看是不是要加水，不過，這種蔥油餅仍是面要稍微軟一點好吃，揉好以后，把面團醒上半個小時，然后，揪成這么的小塊兒，肉的潤滑，然后用面杖搟成面片，搟好以后，在上面撒上一點碎蔥花，鹽油雞精，然后鋪勻
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然后把面皮帶蔥花一同折起來，最終就折成這么的
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然后，從一頭開端卷起來，卷起來以后用手輕輕壓成一個餅，就成了一個圓形，接著用面杖再搟的薄一點兒，然后放在電餅鐺上面加熱，記住不要超過5分鐘就可以出鍋了
這會咬上一口，口感是外焦里嫩，真是好吃的很呢！這早餐，不管是老人還是孩子，都適合吃，尤其是老人，這么做都能咬的動。
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