其實(shí)俗話(huà)說(shuō)的偏口、小嘴之類(lèi)的，都屬于偏口魚(yú)，通常被叫做比目魚(yú)。這兩種之間的區(qū)分比較簡(jiǎn)單，就是嘴巴小是小嘴偏口魚(yú)，嘴巴大的是大嘴偏口魚(yú)，它的個(gè)頭也一般也比小嘴偏口魚(yú)大，你實(shí)際上可以簡(jiǎn)單認(rèn)為：小的多數(shù)是本地養(yǎng)殖，相對(duì)便宜；大的多是沿海捕撈，相對(duì)貴點(diǎn)！
什么，你問(wèn)最大的有多大？看下圖??
偏口魚(yú)是硬骨魚(yú)綱鰈形目魚(yú)類(lèi)的總稱(chēng)，我們?cè)谑忻嫔腺I(mǎi)得到的偏口魚(yú)，其實(shí)是屬于這個(gè)類(lèi)別其中的一種，學(xué)名叫高眼鰈。
跟偏口魚(yú)模樣相近的還有牙片魚(yú)，也就是題主所說(shuō)的鴉片魚(yú)，“牙片”的名字就從“牙鲆”這兩個(gè)字來(lái)的。偏口魚(yú)屬于鰈科，而鴉片魚(yú)屬于牙鲆科。多寶魚(yú)和鴉片魚(yú)類(lèi)似，屬于鲆科。
一下子說(shuō)了這么多，有點(diǎn)亂了吧，其實(shí)你只需要記?。簠^(qū)分鰈類(lèi)魚(yú)與鲆類(lèi)魚(yú)最直接的辦法就是看眼睛。
俗話(huà)說(shuō)“左鲆右鰈”，讓魚(yú)背面朝上，眼睛長(zhǎng)在左側(cè)的就是鲆類(lèi)魚(yú)，眼睛長(zhǎng)在右側(cè)的就是鰈類(lèi)魚(yú)。看下圖，你應(yīng)該理解了吧??
重點(diǎn)要提一提鴉片魚(yú)，因?yàn)樗聂~(yú)身除了一根主骨，剩下的就全都是肉啦。同時(shí)它的頭有超級(jí)好吃，讓人吃了一次還想著下一次，上癮啦！所以也有了“鴉片魚(yú)”的外號(hào)。 這也是市面上鴉片魚(yú)的魚(yú)頭和魚(yú)身會(huì)分開(kāi)來(lái)賣(mài)的原因。
最后，簡(jiǎn)單聊一聊題主提到的魷魚(yú)、烏賊、巴艄、章魚(yú)和海兔。海兔？這個(gè)就不用說(shuō)了，跟上面幾樣區(qū)別蠻大，它只是螺類(lèi)的一種。
八帶鮹就是章魚(yú)，八條腿的圓胖頭，經(jīng)常被涼拌的就是這家伙；
墨魚(yú)就是烏賊啦，十條腿的五短身材，炒個(gè)菜，做墨魚(yú)丸都好吃；
魷魚(yú)是墨魚(yú)的親戚：十條腿，比墨魚(yú)苗條不少，滿(mǎn)大街都被鐵板燒??
舌頭魚(yú)
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