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向濤院士:云里悟理有源流 【云里·悟理-第1課】

第一課



云里悟理有源流

主講人

《云里 · 悟理》系列微課簡介

當(dāng)我們在觀察自然或者在觀看科幻電影時候,我經(jīng)常會想到以下一些問題 ,比方講:

水是由什么組成的,為什么會流動 ?

云彩為什么會浮在天空而人不行? 

我們能否回到過去,宇宙到底有多大?

我們能看到宇宙的邊界嗎? 

這都是我們在從觀察中看到的現(xiàn)象,事實(shí)上這些現(xiàn)象也是物理學(xué)要研究并回答的問題。 

什么是物理學(xué)

01


那么什么是物理學(xué)呢?用一句話講,物理學(xué)是研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)、相互作用及其運(yùn)動規(guī)律的基礎(chǔ)學(xué)科。物理學(xué)的英文名Physics由拉丁文Physica演變而來 ,而Physica一詞源自于古希臘文,就是“自然”的意思。  

物理名詞的中文是由日文從英文翻譯過來,然后再傳入中國的。我國古代雖有物理一詞,但泛指事物之理,內(nèi)容甚廣,并非當(dāng)今物理學(xué)的意思。 

在17世紀(jì)前,物理主要是從觀測生活的體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)和總結(jié)規(guī)律古希臘的時候,人們把所有觀測自然和思考統(tǒng)稱為自然哲學(xué),包括現(xiàn)在的物理、化學(xué)、天文、地學(xué),生物等。

物理學(xué)從哲學(xué)中分化出來的,應(yīng)該講是最近幾百年的事。牛頓時代科學(xué)和哲學(xué)還是一家。大家知道牛頓有一本非常著名的著作《自然哲學(xué)的數(shù)學(xué)原理》,講的就是牛頓力學(xué),牛頓三定律和牛頓萬有引力定律和微積分。但大家看這書的名字里面叫“自然哲學(xué)”,沒有任何一個物理的詞。 

《自然哲學(xué)的數(shù)學(xué)原理》

從生活觀測中發(fā)現(xiàn)和總結(jié)規(guī)律,我給大家舉個例子,比方說浮力定律,是說一年阿基米德所在的王國的國王請金匠用純金打造了一頂王冠。做好了以后,國王懷疑金匠有可能造假,摻了銀子在里面,就請了阿基米德鑒定。這當(dāng)然是一個非常難的問題,阿基米德一開始也一籌莫展,不知道怎么解決。有一天他在洗澡的時候坐進(jìn)了浴盆,里邊的水位上升了,那么這個觀察啟發(fā)了他。他就想,如果把王冠放在水里,上升的水位就應(yīng)該正好等于王冠的體積。所以只要拿與王冠等重量的金子放到水里,看看它們的體積是否相同,就能判別是否有假。 
阿基米德想到這里,高興地從浴盆里跳了出來,赤身裸體跑了出去,邊跑還不停地喊“Eureka”。“Eureka”是“我發(fā)現(xiàn)了”的意思。后來阿基米德在發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了浮力定律,也就是我們現(xiàn)在在中學(xué)時學(xué)的定律:物體在液體中所受的浮力等于物體所排開液體的重量。 

自然哲學(xué)時代的物理研究,其實(shí)更多注重的是哲學(xué)的思辨,還不是現(xiàn)代意義上的科學(xué)。而且在那個時代還受到了宗教的巨大束縛。任何一個觀點(diǎn)與宗教信念不同,就很難被接受。

科學(xué)思想與方法的突破

02


那么打破這種束縛的呢,是從十六世紀(jì)開始的。物理學(xué)思想與科學(xué)方法的突破,這種突破也帶動了科學(xué)的啟蒙。思想的突破,是從哥白尼提出太陽系系統(tǒng)的日心說開始的。他的學(xué)說推翻了托勒密的地心說,他的學(xué)說打響了科學(xué)思想革命的第一槍,而科學(xué)方法的突破起源于實(shí)驗(yàn)科學(xué)方法的建立。這個方法的建立,釋放了物理以及整個科學(xué)的研究潛力。

科學(xué)方法的突破要?dú)w納于兩個人。一個是英國的哲學(xué)家培根,他是歸納法的創(chuàng)始人,也被譽(yù)為科學(xué)方法之父。他從哲學(xué)上認(rèn)證了科學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性,認(rèn)為科學(xué)研究應(yīng)該使用于觀察和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的歸納法。

培根

實(shí)驗(yàn)科學(xué)的開創(chuàng)者是伽利略,他也被譽(yù)為現(xiàn)代科學(xué)之父。伽利略由于捍衛(wèi)日心說的受到教會的迫害,直到上個世紀(jì)90年代才得以平反,也就是1992年才得到平反。伽利略通過實(shí)例展示了實(shí)驗(yàn)方法對科學(xué)研究的重要性,他強(qiáng)調(diào)了要使用實(shí)驗(yàn)和觀測所得到的證據(jù)來證實(shí)任何假設(shè)的正確性。
伽利略

伽利略對科學(xué)實(shí)驗(yàn)有兩方面的貢獻(xiàn):一方面他創(chuàng)立的實(shí)驗(yàn)和數(shù)學(xué)有機(jī)結(jié)合的科學(xué)研究方法。給大家舉個例子,比方講慣性原理的發(fā)現(xiàn)。慣性,大家都在自然里經(jīng)常能注意到這件事情。事實(shí)上在2000多年前,中國著名的思想家和科學(xué)家墨子就曾經(jīng)說過“止,以久也”。意思是說,物體運(yùn)動的停止來源于阻力和阻抗的作用,如果沒有阻力的話物體會永遠(yuǎn)運(yùn)動下去,這就是我們現(xiàn)在所說的慣性原理。但是他的學(xué)說在西方是不知道,也不是過去在伽利略之前的1000多年的里邊主流觀點(diǎn)。主流的觀點(diǎn)實(shí)際上是古希臘的著名的哲學(xué)家和科學(xué)家的亞里士多德提出來的。他說,物體要運(yùn)動就必須給他一個施加的力。如果不加力的話,物體就會停止。那么這當(dāng)然跟慣性也是不一致。
伽利略不認(rèn)可他的觀點(diǎn),他就通過實(shí)驗(yàn)來證明他是錯的。他做過一個非常著名的雙斜面實(shí)驗(yàn)。這邊有一個斜面——光滑的斜面;這邊還有一個。讓一個球從斜面滾下去,然后從上面再上到另外一個斜面。他注意到了斜面滾下去的時候,跑到最高點(diǎn)的時候,這個點(diǎn)上這個球的相對地面的高度,和他出發(fā)的時候在這邊相對地面高度是一樣的,也就是平的。當(dāng)然我們現(xiàn)在知道,這是因?yàn)閺膭菽苻D(zhuǎn)化成動能、再轉(zhuǎn)換成勢能這么過程,由于能量守恒它的高度是必須是一樣。那么他接著做實(shí)驗(yàn),他把右邊的斜板放得比較平一點(diǎn),讓它斜率變小。那么這時候再做實(shí)驗(yàn),讓這個球從斜面滾下去,然后再從斜面滾上去,這個時候滾的距離要長了。但是他發(fā)現(xiàn)最后到了最高點(diǎn)的時候 ,它相對地面的高度依然是跟原來是一樣。那么他接著想,如果說我繼續(xù)把斜面右邊斜面給它放下去放平那么會怎么樣?這個球從這邊滾下去以后,再繼續(xù)往下向前走的時候,它就不會停下來。
那么就通過這個實(shí)驗(yàn)他就證明了:如果你不給它力的話,物體它是會不斷的運(yùn)動下去。但物體之所以停下來是因?yàn)樗艿降孛娴哪Σ?。這就是慣性原理,也就是牛頓的第一定律。 

頭腦里也能做實(shí)驗(yàn)嗎

03


另外伽利略確定了理想實(shí)驗(yàn)在科學(xué)研究中的作用。比方講,他通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自由落體是一個加速運(yùn)動。 

有一個非常著名的故事,就是關(guān)于比薩斜塔上把兩個球扔下去,然后它是會同時落地一重一輕。但是這個故事的話經(jīng)過歷史考證證明不是伽利略做的。但伽利略的確做過另外一個實(shí)驗(yàn),是一個單斜板試驗(yàn)。這個是只有一個斜板它來做。在看這個球滾下去的距離隨著時間如何變化。他就發(fā)現(xiàn)距離是和時間的平方成正比的。這實(shí)際上是牛頓的第二定律的一個結(jié)論。 

單斜板實(shí)驗(yàn)

所以早在牛頓之前,實(shí)際上他已經(jīng)注意到了加速度和運(yùn)動的關(guān)系。那么他在做這個實(shí)驗(yàn)的時候,他同時他把這個球換一個輕一點(diǎn)的球——重量不一樣,他做同樣實(shí)驗(yàn),他發(fā)現(xiàn)無論這個質(zhì)量是多少,在相同的時間里邊,這兩個球走的距離都是一樣的與質(zhì)量無關(guān)。他接著把這斜板抬高一點(diǎn),讓它的斜率變大,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象依然是這樣。他于是想:把斜板給它放直90度,那么讓那兩球同時滾下去,就會同時落到地上。
  
另外還有一個例子,就是相對性原理的發(fā)現(xiàn),是相對論的一個最基本的原理。這個原理發(fā)現(xiàn)它不是通過一個實(shí)物實(shí)驗(yàn),而是一個思想實(shí)驗(yàn)來實(shí)現(xiàn)。伽利略想象說,把一個人關(guān)到一個船艙里,讓這個人在船艙里面做實(shí)驗(yàn),把一個球讓他再扔下去,放開讓它落到船上的地板上。花多少時間、在什么位置、落在什么位置,那么這個實(shí)驗(yàn)和船是不是在走是沒有關(guān)系的。船是靜止的他會做一次實(shí)驗(yàn),船開起來以后他也可以再做一次實(shí)驗(yàn)。但是因?yàn)樗顷P(guān)在船艙里頭,他不知道船是在開還是沒有開。 

船艙實(shí)驗(yàn)

那么理想實(shí)驗(yàn)告訴什么,就是說物理的運(yùn)動的規(guī)則和規(guī)律和在什么參照系里是無關(guān)的,這就是相對性的原理。

物理學(xué)的第一次統(tǒng)一

04


物理學(xué)的快速發(fā)展是在牛頓力學(xué)建立之后。牛頓力學(xué)包括兩個部分:一個是牛頓運(yùn)動三定律,就是慣性定律、加速度定律,也就是說物體受的力等于它的動量的變化率、第三個就是作用力反作用力;另外就是牛頓的萬有引力定律,也就是兩個物體之間所受的引力,和它們之間的距離的平方成反比的,而和它們兩者之間的質(zhì)量的乘積成正比。

牛頓

牛頓的萬有引力定律是基于開普勒的行星三定律總結(jié)并得到的。萬有引力的建立是物理學(xué)的第一次統(tǒng)一,他把地上的引力或者叫重力和天上的引力,就是太陽和地球之間的引力,統(tǒng)一在一個理論框架里。這是一件非常重要的事情!他是第一次通過物理的實(shí)驗(yàn)或者觀測證明了這個物理學(xué)的規(guī)律是普適的。 

這里邊也有一個很有名的故事,就是蘋果樹的故事。牛頓在22歲的時候,那年正好英國發(fā)瘟疫。 他為了躲避瘟疫就從劍橋回到他的老家。一天,他在院子里邊散步,他就突然注意到蘋果就從樹上掉下來。這個實(shí)際上是司空見慣的一件事情,但這件事情引起他的注意。他在想:這個蘋果為什么是直接落到地面,而不是斜著掉的也不是往上走? 
這個觀察當(dāng)然很簡單,但是卻啟發(fā)了他。他想到蘋果之所以是往下掉,是因?yàn)樗艿降匦牡囊Φ淖饔贸霈F(xiàn)的。他就意識到蘋果所受到的力和地球受到的太陽引力實(shí)際上是一種力,因此他把它叫萬有引力。
 
在牛頓的力學(xué)建立起來之后,物理學(xué)有非??焖俚陌l(fā)展。特別是在18、19世紀(jì),法國的物理學(xué)家?guī)靵霭l(fā)現(xiàn)了靜電相互作用:也就是兩個帶電體它們之間的相互作用力是和它們之間的距離平方成反比的,和萬有引力很相似的。在幾乎同一個時代,奧斯特發(fā)現(xiàn)如果你給一個導(dǎo)線通上電以后,它會產(chǎn)生磁性。后來法國物理學(xué)家安培總結(jié)出了電生磁的規(guī)律。

靜電相互作用實(shí)驗(yàn)

電流磁效應(yīng)實(shí)驗(yàn)

但是盡管他們都在法國,他們并沒有意識到這兩個規(guī)律之間是有聯(lián)系的。那么,這個聯(lián)系是誰發(fā)現(xiàn)的呢?是大概過了幾十年之后,英國的物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)的。他發(fā)現(xiàn):如果你在一個線圈導(dǎo)線的線圈里邊,你讓一個磁體從線圈通過的話,在線圈里邊是會產(chǎn)生電流的。相反,如果你讓磁鐵不動線圈運(yùn)動,它也會產(chǎn)生這樣一個電流。他的發(fā)現(xiàn)把安培和庫侖發(fā)現(xiàn)的電和磁的關(guān)系就統(tǒng)一了。

法拉第電磁感應(yīng)定律
在他們這三個人實(shí)際上還有更多的物理學(xué)的工作基礎(chǔ)上的。另外一位英國物理學(xué)家麥克斯韋把它總結(jié)成了一組方程組,稱之為麥克斯韋方程組,是一組非常漂亮的數(shù)學(xué)公式。而且基于方程組麥克斯韋預(yù)演,光,也就我們現(xiàn)在看見的光,就是電磁波,把光和電磁波現(xiàn)象也統(tǒng)一了。
麥克斯韋方程組

好嗨哦!感覺達(dá)到了巔峰!

05



到了19世紀(jì)末,牛頓力學(xué)、電磁學(xué)都發(fā)展得非常完善。而在同一時期實(shí)際上熱學(xué)光學(xué)也是發(fā)展得非常好,物理學(xué)似乎到了一種達(dá)到頂峰的感覺。在那個時候在19世紀(jì)的末期,就有一種盛行的觀點(diǎn),就覺得好像物理學(xué)的大廈已經(jīng)建好,下面只是說要做一些裝修就夠了。

那么當(dāng)時很多人實(shí)際上是有這個觀點(diǎn),比方講普朗克,這是一位德國的著名的物理學(xué)家,他也是量子之父,因?yàn)榱孔诱撌撬忍岢鰜淼?。普朗克?dāng)他在大學(xué)學(xué)習(xí)的時候18歲選擇專業(yè)的時候,他的老師就勸告他說,在物理這個領(lǐng)域,幾乎所有的發(fā)現(xiàn)都已經(jīng)完成了,剩下的只是填補(bǔ)一些不重要的洞。 

普朗克

在同一個時代還有另外一位物理學(xué)家叫邁克爾遜,他也是一位非常著名的美國物理學(xué)家。他做過一個非常有名的實(shí)驗(yàn),叫邁克爾遜莫雷實(shí)驗(yàn),是跟另外一個因?yàn)槊绹锢韺W(xué)家莫雷。他們實(shí)驗(yàn)實(shí)際上是奠定了相對論的基礎(chǔ)。但在這個實(shí)驗(yàn)之前他也有類似的觀點(diǎn),他說物理科學(xué)最重要的基本定律和事實(shí)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),并且建立了牢靠的理論描述,未來能作出新的發(fā)現(xiàn)可能性非常小,我們未來的發(fā)現(xiàn)要在第6位小數(shù)點(diǎn)上去找。 
邁克爾遜

他們倆的意思都非常清楚,就是說這物理大廈已經(jīng)建完了,我們能做的事情下面就是去做一些修修補(bǔ)補(bǔ)的事情。但正當(dāng)大家覺得物理學(xué)好像已經(jīng)走到頭的時候,兩朵烏云飄來 。在1900年,開爾文,這是一位非常著名的物理學(xué)家,大家現(xiàn)在用的溫度的溫標(biāo)、絕對溫標(biāo)就是以他的名字命名。他在1900年4月27號的一次演講中,開頭就說,斷言熱和光是運(yùn)動模式的漂亮和清晰的動力學(xué)理論,目前被兩團(tuán)烏云所籠罩。

那么這是哪兩團(tuán)烏云?一團(tuán)烏云就是邁克爾遜莫雷的試驗(yàn),他們的實(shí)驗(yàn)證明不存在以太,也就是太空里邊沒有以太存在 。這個理論實(shí)驗(yàn)結(jié)果和當(dāng)時的理論預(yù)言是不一致的。那么解決這個問題就誕生了相對論。相對論誕生也是物理學(xué)一個非常重要的事情,這是愛因斯坦的一個杰作。相對論把時間、空間和引力統(tǒng)一了。相對論是基于兩個物理原理。一個就是相對性原理,也就是物理定律:在一切坐標(biāo)系中都具有相同的形式;另一個原理就是光速不變原理 :就是光速在所有坐標(biāo)系中都是一樣的。

邁克爾遜莫雷試驗(yàn)
另外一團(tuán)烏云這叫黑體輻射,那么這個也是和當(dāng)時的理論是不一致的。那么解決這個問題是誰解決的,就是前面我提到的普朗克。普朗克解決這個問題,提出了量子論,因此大家也把它稱之為量子之父。量子力學(xué)實(shí)現(xiàn)了把物理和化學(xué)統(tǒng)一在一個理論框架上。比方講元素周期表,就可以非常好的用量子力學(xué)得到解釋,能讓我們理解為什么同一組里邊的元素,它有非常相似的化學(xué)性質(zhì)——因?yàn)槲锢砗突瘜W(xué)他研究的最基本的粒子,都是服從于量子力學(xué)的規(guī)律的。
黑體輻射
那么量子力學(xué)是一大群人的集體的貢獻(xiàn),包括前面我給大家提到的普朗克、德國物理學(xué)家;還有玻爾是丹麥的著名物理學(xué)家;還有海森堡、德國物理學(xué)家;在他提出量子力學(xué)的矩陣力學(xué)的時候,他才20多歲;還有薛定諤、奧地利的物理學(xué)家;還有狄拉克是英國物理學(xué)家;還有玻恩,是德國物理學(xué)家;當(dāng)然還有更多人的名字,包括愛因斯坦。

玻恩培養(yǎng)了四位非常優(yōu)秀的中國學(xué)生和博士后,其中兩位是我國的兩彈一星獎?wù)芦@得者:一位是彭桓武先生,另一位是程開甲先生。還有兩位,一位是著名的半導(dǎo)體物理學(xué)家黃昆先生;另一位是核物理學(xué)家楊立銘先生,他是北大的教授,也是中國科學(xué)院院士。

物理學(xué)發(fā)展的兩個階段

06


從16世紀(jì)到現(xiàn)在,物理學(xué)大致的發(fā)展經(jīng)過了兩個階段:

第一個階段經(jīng)典物理學(xué)的發(fā)展階段,是從16世紀(jì)開始到19世紀(jì)結(jié)束,經(jīng)典物理學(xué)包括經(jīng)典力學(xué)、聲學(xué)、光學(xué)、熱力學(xué)、還有電磁學(xué);在20世紀(jì)以后,由于相對論和量子力學(xué)的發(fā)現(xiàn),開始了現(xiàn)代物理學(xué)的起源?,F(xiàn)代物理學(xué)包括廣義相對論、量子場論、粒子物理、核物理、原子分子物理、凝聚態(tài)物理、等離子體物理、量子信息量子計(jì)算等等。而且我相信隨著物理學(xué)進(jìn)一步發(fā)展,更多的新的分支會出現(xiàn)。 

    前面我給大家介紹了一下物理學(xué)發(fā)展的歷史,下一節(jié)課我想跟大家進(jìn)一步介紹一下現(xiàn)代物理學(xué)發(fā)展的一些情況。

    我們下一節(jié)課再見。

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