牛奶是最佳的補鈣食品。含鈣量高,且易于人體的吸收。建議每天喝兩袋鮮奶。如有乳糖不耐受,可以把奶分成多次飲用,每次不超過50ML。也可以改喝酸奶。
常吃小魚小蝦,豆類、貝類、深綠色蔬菜、芝麻醬、海帶等含鈣高的食品。鈣的吸收受很多因素的影響。不僅需要充足的鈣的攝入,還需要鎂、多種維生素的協(xié)同作戰(zhàn),才能完成鈣的吸收。所以我們每天要保證吃一斤蔬菜,其中半斤為綠葉菜。水果半斤。因為蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。促進鈣吸收的維生素K,就來源于生菜、圓白菜、蘆筍、西蘭花等蔬菜中。
同時,適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,過量蛋白質(zhì)會造成鈣流失。禁煙、禁酒,喝淡茶,少喝咖啡、可樂、碳酸飲料,這些因素都會影響鈣的吸收。
做好飲食細(xì)節(jié):大米洗前先用溫水浸泡;面粉、玉米粉、豆粉經(jīng)過發(fā)酵再做,可使谷類中植酸酶活性增加,分解植酸鹽,釋放出鈣與磷,提高其利用率;草酸多的蔬菜,要先焯水,再炒。小魚小蝦要連骨帶殼吃,增加鈣的攝入量。
運動促進鈣質(zhì)形成
選擇適合自己的運動,加強鍛煉,增強肌肉,使我們的骨骼更強健。肌肉對我們的骨骼能起到保護的作用。經(jīng)常運動,可以加強血液循環(huán),加快新陳代謝,增強身體的靈活性。
每天要曬太陽20--30分鐘,增加體內(nèi)的維生素D,VD對鈣的吸收非常重要。
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