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怎樣飲食才能降血脂?

謝邀;血脂沒有決定壽命,但是血脂過高會增加患心腦血管疾病的風險。

在臨床上具有重要意義的血脂成分是甘油三酯和膽固醇。

患有糖尿病、腎病綜合征、肝膽疾病、胰腺炎等疾病時,可伴有血脂增高。近年來更發(fā)現(xiàn)高血癥與動脈樣硬化有密切的關(guān)系,動脈粥硬化最早期的病理變化是動脈壁膽固醇和膽固酯的沉積,患者的血膽固醇或甘油三酯的濃度常高于健康人。對膽固醇或甘油三酯升高的人群為高。動物實驗也證朋,喂飼大量的膽固醇可誘發(fā)實驗性動脈硬化。目前認為,脂類的代謝失調(diào)(血脂的蓄積)是動脈硬化的標志,高脂血癥是冠心病的“促進因素”或”危險因子”,因些,探討高脂血癥的治療就成為防治冠心病的重要手段之一,也即說,及時地糾正高血癥,有可能減輕或推遲動脈粥樣硬化及其并發(fā)癥(冠心病)的發(fā)生。

血脂過高癥患者飲食:宜常吃降膽固醇的食物如玉米、花生、大蒜、香蕈、葵瓜子、紅棗、紅辣椒、牛奶、魚(包括帶魚)等等。

玉米是膽固醇吸收的抑制劑,花生有降低膽固醇的作用。大蒜既能降膽固醇和甘油三酯,又可補充微量元素硒,是防治高脂血癥和冠心病的想食物。紅棗既能降血脂,又有保肝、強壯、防癌等多種功效。紅辣椒中的番椒素能降膽固醇。牛奶中的乳清酸能抑制膽固醇的合成,降低血液中膽固醇的總量。酸牛奶也有降膽固醇的作用。魚中所含的魚肝油等物質(zhì),能降膽固醇。帶魚鱗油更是降膽固醇的理想食物。

附注:“糖致高脂血癥'患者宜少吃糖。攝入糖類引起的高脂血癥,醫(yī)學上稱為“糖致高脂血癥”(甘油三酯增高)。高脂血癥是冠心病的“促進因素”或”危險因子”。因此,有高脂血癥傾向的人,應少吃糖(每天不應超過50克)。

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