KFC的漢堡是很多孩子都喜歡吃的,如果媽媽們能夠在家里也能給孩子做出類似于KFC的漢堡一樣的早餐,一定會(huì)受到孩子們十分的歡迎,就像今天的這個(gè)土司雞排漢堡,我家兒子吃了一口就說(shuō):媽媽,太好吃了,明天我還吃。嘿嘿,那可是他一廂情愿呢,愛(ài)吃也不能天天吃哈!
原料:雞胸肉一塊、土司面包四片(也可以用漢堡胚,既可以利用周末的時(shí)間烤一個(gè)土司,也可以在超市買現(xiàn)成的)、生菜、雞蛋一個(gè)
調(diào)料: 千島醬(也可以使沙拉醬)、新奧爾良烤肉料、干面粉
奶類:牛奶
水果:石榴
準(zhǔn)備:提前一晚把雞胸肉切好、腌上、放入冰箱冷藏、把生菜洗凈、瀝干水分;石榴去皮放入冰箱冷藏;早上起來(lái),先在盤(pán)子里倒上適量的干面粉、在碗里打上一個(gè)雞蛋;然后在炒鍋里倒上油,開(kāi)小火;期間把腌好的雞排依次在干面粉、雞蛋液、干面粉里裹勻,下油鍋炸好;最后給土司加熱,期間切生菜,拌上千島醬,差不多10幾分鐘就可以啦!
制作方法:
1、把雞胸肉片成厚度相當(dāng)?shù)膬纱笃?,用新奧爾良烤肉料腌制一夜。
2、在盤(pán)子里倒入一些干面粉,在碗中把一個(gè)雞蛋打散。
3、把腌好的雞排在干面粉中蘸一下,使面粉均勻的裹在雞排上,然后再在雞蛋液中裹上一層雞蛋液,最后再裹上一層干面粉。
4、炒鍋中把油燒至6成熱,放入雞排,用中小火炸至雞排兩面呈金黃色撈出。
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