腎炎妙方
一、羊肺冬瓜湯 羊肺250克，冬瓜500克。將羊肺洗凈，切成條狀，鍋中放油炒熟，冬瓜切片，加水適量，文火燉熟，可放蔥、姜調(diào)味，不加鹽，分數(shù)次1日食完。10天為一療程。間隔3日，繼進下一療程。
《本草從新》載：羊肺能“通肺氣，調(diào)水道，利小便”；冬瓜為利水佳品。羊肺冬瓜湯既可補益肺氣，又能通利小便，補消兼用，治療急、慢性腎炎水腫頗有效驗。
二、羊脬薏苡仁粥 羊脬(膀胱)2只，薏苡仁100克。將羊脬溫水漂洗干凈，切成條，鍋中加油微炒，放入薏苡仁及蔥、姜、糖適量，加水文火燉煮成粥，以上為1日量，分2次食。半個月為一療程。
羊脬性味甘溫，《隨息居飲食譜》稱其能“補脬損，攝下焦之氣”；薏苡仁是一味清補利濕的藥食兩用之品。羊脬薏苡仁粥適用于腎炎水腫，有化氣利濕、通利小便的作用。
三、羊腎蒸附片 羊腎1對，制附片10克。將羊腎對半切開，去其筋膜，漂洗干凈。制附片研末，均勻地摻和于羊腎中，蒸熟。每日早晚各空服食用1個。半個月為一療程。
羊腎能補腎氣、益精髓，主治腎虛腰痛，足膝痿軟；制附片能溫脾腎、散陰寒，主治腎陽虛弱的四肢水腫、身寒畏冷、小便不利等。羊腎蒸附片，有溫腎暖脾、散寒祛濕的功效，適用于脾腎陽虧的慢性腎炎有良效。
四、胎盤參芪膏 胎盤1具，人參50克，黃芪250克，冰糖1000克。將胎盤漂洗干凈，和人參、黃芪一同加水適量浸泡半天，文火煎煮，2個小時后過濾取汁，渣中再加水煎，取汁，先后取汁3次，合并濾液，文火濃縮至500毫升左右，放入冰糖溶化收膏，置陰涼干燥處貯存。每次2湯匙，日3次，空腹溫開水沖服。1個月為一療程。
胎盤，功能益氣、養(yǎng)精、補血。胎盤有免疫增強機體抵抗力、抗感染及抗過敏作用，人參大補元氣，為補虛扶正的要藥；黃芪補氣升陽；冰糖養(yǎng)肺益脾。胎盤參芪膏，用于慢性腎炎，有大補氣血、扶正祛邪、促進康復(fù)的作用。
五、鹿茸龜板膏 鹿茸10克，龜板、熟地各100克，紅糖1000克。將鹿茸、龜板、熟地加冷水適量，浸泡半天，文火煎煮，過濾取汁。如法煎煮3次，合并濾液，文火濃縮至500毫升左右。每次2食匙，日3次，空腹開水化服。以上為一療程量。
鹿茸助腎陽、補精髓、壯筋骨，內(nèi)含激素、鹿茸精和膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、磷酸鈣等，性溫而柔潤，有增強腎臟的利尿機能。龜板滋補肝腎、強筋骨，含有動物膠、角質(zhì)蛋白、脂肪及鈣、磷等。熟地補血、滋陰，含有地黃素、甘露醇、維生素A等物質(zhì)。共熬為膏，具有陰陽并補、精血雙益的功用。適用于精血衰少的各種虛弱性疾患。慢性腎炎者常服此膏，大有裨益。
六、豬肚烏龜湯 豬肚1只，烏龜1只。將烏龜剁成小塊，和洗凈切塊的豬肚，加水同煮爛熟，不放鹽，加糖、醋少許調(diào)味。分作4～6次2天內(nèi)食完。10天為一療程。
豬肚為補益脾胃的常用食品，脾胃健旺則水濕可利。烏龜肉含豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素B1、B2等。此方用于慢性腎炎、低血漿蛋白水腫等，有健脾益氣、利尿消腫、升高血漿蛋白、消除蛋白尿的作用。
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