?水是生命之源，喝水是我們每天都要做的事情，但是一問到正確喝水的方法，很多朋友就猶豫了，在網絡上搜索“飲水方法”，會出現“一天八杯水”、“運動后要多喝 水”、“喝常溫的水”等關鍵詞，可謂是說法不一，到底該如何正確喝水，養(yǎng)成健康的喝水習慣呢?
今天我們就和大家一起深入的了解。
人體內平均含有 55%-60%的水，剛出生的嬰兒占比更多，占到 75%。在周歲前，降 至 65%。
成人的大腦和心臟幾乎有四分之三都是水。水不僅存在于我們的血液中，即使看起來很干燥的人的骨頭也含有 31%的水，水在身體中有緩沖和潤滑關節(jié)、調節(jié)溫度、 滋養(yǎng)人腦和脊髓的作用，人類每天流失約 2-3 升水，經由出汗、排尿、呼吸排出，所以我們每天需要喝大量的水來補充人體所需要的水分，維持體內水分平衡。
這里我們再說一下，中醫(yī)上是如何看待喝水這一行為的
《內經》上說:
“飲入于胃，游溢精氣，上輸于脾，脾氣散精，上歸于肺，通調水 道，下輸膀胱”
這句話的意思是，水(包括食物中的水)進入胃中，需要經過脾(脾 主運化)、肺(肺主通調水道)、膀胱(氣化)等臟腑的代謝，轉化成水谷精微被身體 利用，營養(yǎng)全身。
舉個簡單的例子，日常燒水的時候，需要用火把鍋里的水燒開，水燒 開的過程當中會沸騰變成水蒸氣，喝進來的水能被身體利用，就和這個水變成水蒸氣的原理是一樣的。
脾胃好比是鍋，鍋底的火就是咱們說的“命門火”，指的是小腸的溫度，留一個問題： 有沒有想過為什么生活中五臟六腑都有癌癥，好像唯獨沒有心臟癌，小腸癌呢？接著講課：如果脾胃虛寒，下焦(包括小腸)虛寒，身體里的水就不容易氣化，也不容易被吸收，那如何在不傷害脾胃的前提下健康飲水呢?
1、飲水水溫: 建議入口溫度為 55°C左右，注意是入口溫度。55度的水倒入杯中，靜待5分鐘后，就已經不是55度了所以我個人習慣，如果用保溫壺的話，保溫在75度。倒出3-5口的水量。再做點別的什么事，然后飲用
《黃帝內經》中提出
“食飲者，熱無灼灼，寒無滄滄，寒溫中適，故氣將持，乃不致邪僻也”
意思是過熱或過冷的水均不可飲用，堅持飲用冷熱適中的水，將減少生病的幾率如果喝了溫度低于身體內部溫度的水，還要經過身體耗費能量加溫才能被運化吸收，這在無形中就增加了脾胃的能量消耗，加重了脾胃的負擔，使得脾胃更加虛弱。
同時，國際衛(wèi)生組織 WHO 下屬國際癌癥研究機構 IARC 提出“飲用超過 65°C 以上的熱飲， 有致癌風險”
所以綜合建議大家，不可飲用過燙的水。要喝溫度略高于口腔溫度、入 口約為 55°C左右的熱水。
2、建議每日水分攝入量:3 升，清代名醫(yī)陳修園著作《醫(yī)學三字經》提出
“長沙論，嘆高堅，存津液，是真詮”。
“存津液，是真詮”就表明了津液水平是影響健康狀態(tài)的重要因素
美國 TED 演講在飲水專題中指出，“推薦水分日常攝入量:男性 2.5-3.7 升，女 性 2-2.7 升”
同時，全美國第一醫(yī)學中心梅奧醫(yī)學中心附屬研究會——梅奧醫(yī)學教 育和研究基金會《營養(yǎng)和健康飲食》中指出每日建議水分補充量:男士 3.7 升，女士 2.7 升。
所以為了更好的維持人體的正常運轉，補充每天所消耗的水分，每天的水分攝入量需達到 3 升。
大家注意這個三升的量，它是以一個健康的身體為前提
那么這個時候大家就要靈活應對，對于津液水平很低的人，比如說根本睡不著覺，大便特別干甚至便秘，月經量特別小，這樣的，那么有可能你需要的攝入量會要比三升更多。
那我們身邊還有一種人，他可能是水腫的比較厲害，喝進去的水運化不動，這個時候也不要認死理，每天硬灌。
所以還是要有一個自己的思考和判斷。
3、飲水時間及方式
中醫(yī)經典《傷寒雜病論》中講到“欲得飲水者，少少與飲之
小口多次地喝水，讓脾胃運化起來更容易，也就能讓喝進去的水更容易成為能被身體利用的水
若不能補充水分，等到口渴的時候身體已經處于脫水的狀態(tài)
所以提前喝水才是正道，不要等到口渴時再喝水。
有一種狀態(tài)叫：脫水
它是指人體由于病變，消耗大量水分，而不能即時補充，造成新陳代謝障礙的一種癥狀
簡單理解，我們身體稍微一缺水分，就會出現臉干、手干、口腔潰瘍等情況
加重的脫水能引起明顯的乏力、情緒低落、皮膚干燥和血壓降低以及認知障礙
生活中大致可以根據尿液顏色來判斷飲水量是否充足，尿液顏色越深代表飲水量越不足，顏色越淺證明飲水量充足。
大家有沒有觀察過自己的晨尿？
有多少人意識到了自己的晨尿黃？味道重的問題？
這里建議補充水分時間:每隔30分鐘左右，每小時需至少補充一次水分，保持每日不口渴
建議飲水方式:小口熱飲
每口飲用量 30-40 毫升，3-5 口飲用完畢
單次飲 水總量不超過 200 毫升
說到補充津液，給大家推薦大米湯
津液：
可以理解為我們身體一切能夠利用的好水／好的液體。
它包括血液，眼淚，口水，組織液，淋巴液，消化液，細胞液，唾液等等。它們是幫助我們身體消化吸收或是參與營養(yǎng)我們身體的四肢百骸的氣血。
津液具體包括兩方面：
《黃帝內經》說的很清楚：大腸主津，小腸主液。
相對而言，津偏稀一些，比如：眼淚，口水等。
液偏稠一些是高濃度的營養(yǎng)物質，比如小腸乳糜管液，乳汁，腦髓等。
好啦，今天的課程就先到這里，希望對大家有所幫助，我們下節(jié)課再見[玫瑰]
