前段時(shí)間有位同學(xué)問有沒有針對白發(fā)的食譜?引起白發(fā)的原因大致有幾類:自然衰老、精神因素、營養(yǎng)不良、其它疾病等。正好我家里有本書上介紹了不少烏發(fā)的食療方法,借此機(jī)會介紹給大家參考。食療方子大多以黑芝麻、黑豆、核桃、紅棗、桑葚、枸杞等為主要食材,平時(shí)注意多吃一些,比如把炒熟的黑芝麻和黑豆磨成粉,吃飯時(shí)隨意灑在米飯或粥里,長期堅(jiān)持,必有效果。我選的這道“木耳黑豆燉桂圓”制做簡單,有養(yǎng)血烏發(fā)的功效,也可以經(jīng)常喝。
做法:
1. 黑木耳和黑豆分別用涼水泡發(fā),清洗干凈;干桂圓去殼。
2. 加入清水煮開30分鐘,放入紅糖或冰糖即可。