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這5道香辣爽口的家常涼拌素菜,你不一定每種都吃過//////涼拌菠菜
涼拌菠菜

材料

菠菜,香醋,糖,鹽,熟白芝麻,香油,味精,蒜末,紅尖椒,生抽

做法

1.將菠菜洗干凈后,過開水后撈起先散開放涼,然后裝入大碗中備用

2.將紅尖椒切碎,再在熱鍋里到少許食用油,放入切碎的紅尖椒爆香淋入菠菜內(nèi)。

3.再加入蒜末,香油,味精,香醋,糖,鹽,熟白芝麻,生抽攪拌均勻,裝入盤中即可食用。

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