生活中總有那么幾樣?xùn)|西
提到它肯定會(huì)讓你聯(lián)想到另外一個(gè)
只有它們搭配在一起
才是滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福的味道
而關(guān)于海陽(yáng)的美食搭配
哪種才是最讓你心動(dòng)的滋味呢?
銀魚(yú)&雞蛋
銀魚(yú)個(gè)頭很小,炒雞蛋是銀魚(yú)最經(jīng)典的做法。銀魚(yú)本身就有補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)、祛虛活血的功效,再搭配蛋白質(zhì)含量很高的雞蛋,更增加了保健的效果。
炸海蠣子&椒鹽
炸海蠣子配椒鹽已經(jīng)算是默認(rèn)的搭配了。在海陽(yáng)大大小小的飯館,點(diǎn)一盤(pán)炸海蠣子,必定會(huì)再來(lái)一份椒鹽。海蠣子炸過(guò)之后外酥里嫩,入口鮮香,配上椒鹽更能起到提味的作用
蘿卜絲&大蝦
蘿卜絲燉蝦是魯菜菜系中很有特色的菜式之一,蘿卜絲本身就很鮮美,蝦更能提鮮,兩者在一起燉,蘿卜吸收了海蝦的鮮味,大蝦又吸收了蘿卜的清香,湯汁變得十分鮮美。
排骨&海帶
燉排骨最少不了的就是海帶!海帶挑選厚實(shí)一點(diǎn)的部分,切成塊狀,放到排骨里,燉到綿軟,更為排骨增添了一絲鮮美。
鲅魚(yú)餃子&米醋
鲅魚(yú)餃子是咱海陽(yáng)的特色美食。吃鲅魚(yú)餃子總會(huì)不自覺(jué)得倒上一碗醋,既能解腥,又能增味。
鳥(niǎo)貝&辣根
鳥(niǎo)貝本身就很鮮美,新鮮的鳥(niǎo)貝放到熱水中輕輕一燙,燙熟了就好,千萬(wàn)不能燙的太老,否則就影響到口感了。吃的時(shí)候蘸著老抽調(diào)好的辣根,又鮮又嫩,絕對(duì)的最佳搭配。
海螺&姜汁兒
海螺本身的味道有點(diǎn)苦,蘸著醋汁兒吃就能解苦,最好醋里面再放點(diǎn)姜末。另外海螺吃多了總會(huì)壞肚子,蘸著姜汁兒吃就能避免。
扇貝&醋汁
扇貝肥美的時(shí)候,一口一個(gè)吃得那叫過(guò)癮!可是吃多了總會(huì)覺(jué)得膩,蘸點(diǎn)醋就能很好的解膩了。所以,扇貝和醋絕對(duì)是必不可少的搭配。
咸魚(yú)&玉米餅子
海陽(yáng)人吃咸魚(yú)一定要有玉米餅子才夠味。咸魚(yú)越嚼越香,玉米餅子香甜可口,兩者搭配在一起,相得益彰。
螃蟹&醋
吃螃蟹總會(huì)不自覺(jué)得蘸上一點(diǎn)醋,螃蟹本身性寒,吃時(shí)蘸點(diǎn)姜末醋汁兒,可以去其寒氣。
烤串&啤酒
擼串沒(méi)有啤酒怎么能過(guò)癮?烤得噴香的烤串,搭配清涼的啤酒,這是咱海陽(yáng)人度過(guò)夏天的正確打開(kāi)方式。
油條&豆腐腦
酥香的油條,配上豆腐腦,又香又不油膩。
大蔥&豆醬
大蔥蘸醬算是山東人的標(biāo)配,在海陽(yáng)也有這個(gè)習(xí)慣。新鮮的大蔥洗干凈,入口不但不辣,反而有一種淡淡的甜味,吃起來(lái)爽脆可口,蘸著豆醬絕了,有蝦醬更是絕了!
蘿卜條&面醬
鮮蘿卜條蘸面醬也是標(biāo)配了。新鮮的蘿卜切成條狀,又脆又爽口,蘸著面醬幾口就下了肚,根本停不下來(lái)。
豆腐&白菜
白菜燉豆腐也算是標(biāo)配了。尤其是在天氣寒冷的時(shí)候,燉上一鍋熱氣騰騰的白菜豆腐,越吃越暖和。
疙瘩湯&海米
海陽(yáng)人喝疙瘩湯總會(huì)不自覺(jué)得丟一把海米進(jìn)去。放了海米的疙瘩湯味道更鮮美。
海腸&韭菜
海腸現(xiàn)在的價(jià)格是越來(lái)越貴了,在海陽(yáng)海腸最常見(jiàn)的做法就是韭菜炒海腸。海腸搭配韭菜更能提鮮,所以還有韭菜海腸餃子,吃起來(lái)那叫一個(gè)鮮!當(dāng)然海腸還可以搭配蒜末,蒜末更能為海腸提香。
這么多經(jīng)典美味搭配
你最喜歡哪一口?
還沒(méi)嘗到的快到海陽(yáng)來(lái)
極致地產(chǎn)分公司海陽(yáng)看房電話(huà)
北京分公司
發(fā)車(chē)地點(diǎn):豐臺(tái)區(qū)宋家莊地鐵站H口出撲滿(mǎn)山大廈3號(hào)樓802室
發(fā)車(chē)時(shí)間:每周五下午2:00
聯(lián)系人:陳先生
報(bào)名電話(huà):010-67678824
15210006628
石家莊分公司
發(fā)車(chē)地點(diǎn):石家莊市長(zhǎng)安區(qū)廣安大街鉑金公館21層
發(fā)車(chē)時(shí)間:每周六上午7:00
聯(lián)系人:羅經(jīng)理
報(bào)名電話(huà):17734536667
天津分公司(1)
發(fā)車(chē)地:天津市河西區(qū)賓水道環(huán)渤海發(fā)展中心C座606室(天津賓館對(duì)面)
發(fā)車(chē)時(shí)間:每周六上午7:00準(zhǔn)時(shí)出發(fā)
聯(lián)系人:于先生
報(bào)名電話(huà):022-28208558
18612505651
動(dòng)圖加載中
天津分公司(2)
發(fā)車(chē)地:天津市河西區(qū)環(huán)湖中路與環(huán)湖北道交口濱湖大廈2108室
發(fā)車(chē)時(shí)間:每周六上午7:00準(zhǔn)時(shí)出發(fā)
聯(lián)系人:張女士
報(bào)名電話(huà):022-58791683
13820065031
動(dòng)圖加載中
天津分公司(3)
發(fā)車(chē)地:天津市河西區(qū)環(huán)湖中路與環(huán)湖北道交口濱湖大廈2108室
發(fā)車(chē)時(shí)間:每周六上午7:00準(zhǔn)時(shí)出發(fā)
聯(lián)系人:胡先生
報(bào)名電話(huà):022-58791683
18622350512
動(dòng)圖加載中
天津分公司(4)
發(fā)車(chē)地:天津市河西區(qū)環(huán)湖中路與環(huán)湖北道交口濱湖大廈2108室
發(fā)車(chē)時(shí)間:每周六上午7:00準(zhǔn)時(shí)出發(fā)
聯(lián)系人:張先生
報(bào)名電話(huà):022-58791683
13820066362
動(dòng)圖加載中
天津分公司(5)
發(fā)車(chē)地:天津市河北區(qū)建國(guó)道與勝利路交口,悅海大廈B座2505室
發(fā)車(chē)時(shí)間:每周六上午7:00準(zhǔn)時(shí)出發(fā)
聯(lián)系人:李經(jīng)理
報(bào)名電話(huà):13312173505