白酒很多人喜歡，聚會或者是吃飯的時候都會來一點，但在此小編我還是全勸誡大家不要多喝酒，酒不是什么養(yǎng)生的東西，喝多少都是有壞處的，度數(shù)越高的就越是不可以經常的喝，現(xiàn)在的白酒品種很多的，買酒的途徑也是不少，中間就難免會有很多不好的酒混進來市場里面，要是經常的喝到不好的酒，那對身體的傷害可就非常的大了，分辨好酒和壞酒，光靠肉眼是分辨不出來的，那怎樣可以分辨出好壞酒呢？不要著急，今天小編就是來給你支招的，看完保證讓你受益終身，簡單方便實惠。
不管是在超市里面還是朋友送的酒，想知道真假，我們可以通過搖晃的辦法來判斷，我們可以把酒瓶子拿起來搖晃，觀察里面的泡沫，如果要是泡沫很快的就消散了，那就是屬于酒精酒了，簡單的說就是里面的酒精含量會高一些，有的搖晃之后里面的泡沫消失的緩慢，那就有很大的可能是屬于粗糧酒了，像這種白酒就可是適量的喝一點，不是屬于什么壞酒。
那么第二個方法就是手搓，怎么弄呢？把白酒給打開，然后往我們的手心上倒上一點，然后用另外一只手在一起來回的搓，然后用鼻子去仔細的聞一下，如果要是散發(fā)出來的味道是淡淡的粗糧香味的話，那就證明這個白酒是真正的粗糧白酒，要是沒有味道的話，那就證明是普通，簡單的酒精酒了，那要是花錢花的多了，可就虧大了。
第三個辦法就是要借助一下其他的東西了，用茶水的檢驗辦法來檢驗了，準備一個不大的碗，然后往碗里面倒進去一些白酒，之后把茶水給倒進去了，如果是好的粗糧酒的話，那沒有一會就會呈現(xiàn)出淡黃色的顏色，要是不好白酒，劣質白酒的話，就會呈現(xiàn)出黑色，那就說明是不好的酒，這種辦法比較直觀的可以看到，也好分辨，方便簡單還快速。
第四個辦法就是用家里的食用油來分辨了，也是這樣的滴油來確認了，準備一些食用油，在白酒里面滴上一滴食用油，如果是好的粗糧酒的話，就會有一定的溶解性，就會跟食用油完美的融合在一起，自由均勻的擴散開了，或者是看著慢慢的往下沉，那就證明這酒質不錯，是非常不錯的好酒。
