提到內(nèi)蒙古，大家可能第一時間就會想到無邊無際的大草原，而如果說起內(nèi)蒙古的酒友喝酒，也會想到：他們的酒量非常好。確實，在各大省份排行榜中，內(nèi)蒙古都是名列前茅的存在，并且他們都喜歡喝高度數(shù)的白酒。
那么，既然內(nèi)蒙古的酒友喜歡喝白酒，酒量也相當不錯，為什么沒聽說過內(nèi)蒙古有什么出名的白酒呢？相信這也是許多酒友經(jīng)常會發(fā)出的疑問，事實上，內(nèi)蒙古的好酒是有不少的，只是很多人都沒聽過。今天，小林就和大家一起來看看內(nèi)蒙古的5大好酒。
河套王
河套王應該是內(nèi)蒙古名氣最高的白酒之一了，它誕生于河套酒業(yè)。河套酒業(yè)也是內(nèi)蒙古底蘊比較深厚的酒廠之一，它的前身是內(nèi)蒙古國營陜壩制酒廠。旗下的產(chǎn)品包括“河套王”、“河套老窖”等等濃香白酒，還有各種復合香型白酒以及清香型白酒等等。
河套王的韻味非常不錯，具有“窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調(diào)甘爽、味凈香長”的獨特風格，是不錯的一款濃香白酒。
蒙古王
內(nèi)蒙古的酒友一定聽說過蒙古王酒業(yè)，它在1921年就創(chuàng)建了，屬于“老字號”。如今的蒙古王酒業(yè)，形成了獨具特色的“六蒸六釀”釀造工藝，對于釀酒有著自己的思考，所釀造的白酒還是非常不錯的。
這款蒙古王，就是采用了傳統(tǒng)的釀造技藝并且結(jié)合現(xiàn)代的釀酒技術(shù)釀造的，它窖香濃郁，入口綿甜，諸味協(xié)調(diào)、余味悠長，喝起來非常不錯。
草原白酒
這款酒還是比較有意思的，內(nèi)蒙古的酒友應該不會陌生。它的產(chǎn)品線有38度的草原王到60度的高度草原王，本地的酒友一般把它們稱為高草、低草、金草、壇草等等，大家常聽說的“悶倒驢”一般就是指草原白酒。
草原白的原料是玉米、高粱，酒體具有清香純正，綿甜醇和，余味爽凈的特點。
金駱駝
金駱駝酒的歷史不算悠久，但也屬于內(nèi)蒙古知名度較高的一款白酒，對于這款酒小林的了解也不是很多，不過也有喝過。
它的酒色清澈透明，味道由香致雅，清香純正，細膩、華貴、爽凈，是不錯的一款好酒。
寧城老窖
這款白酒并不是醬香白酒，它的釀造原料是高粱、玉米、小麥、蠶豆，為全國創(chuàng)新型麩曲濃香，即綿香型白酒的典型代表，卻被稱為“塞外茅臺”。
它的口感和醬香型白酒不一樣，不過也是綿柔爽凈、品質(zhì)上乘，小林也只喝過一次，感覺還是可以的。
以上，就是小林所知道的內(nèi)蒙古5大好酒了，不知道大家喝過幾款呢？似乎很多人只知道“塞外茅臺”，其它的則是放在貨架上無人識。當然，如果你還有補充的話，也歡迎一起分享討論。
