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【植物園地】端午插艾——艾草

艾草(學(xué)名:Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot),別名:冰臺(tái)、遏草、香艾、蘄艾、艾蒿、﹑灸草﹑醫(yī)草﹑黃草﹑艾絨等。多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣。莖單生或少數(shù),褐色或灰黃褐色,基部稍木質(zhì)化,上部萆質(zhì),并有少數(shù)短的分枝,葉厚紙質(zhì),上面被灰白色短柔毛,基部通常無假托葉或極小的假托葉;上部葉與苞片葉羽狀半裂、頭狀花序橢圓形,花冠管狀或高腳杯狀,外面有腺點(diǎn),花藥狹線形,花柱與花冠近等長或略長于花冠。瘦果長卵形或長圓形?;ü?-10月。全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用,又可作“印泥”的原料。分布于亞洲及歐洲地區(qū)。

中文學(xué)名

艾草

拉丁學(xué)名

Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot

別 稱

冰臺(tái)、遏草、香艾、蘄艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑醫(yī)草﹑黃草﹑艾絨等

二名法

Artemisia argyi

植物界

被子植物門

雙子葉植物綱

菊目

菊科

蒿屬

艾草

命名者及年代

H. Lév. & Vaniot, 1910

英文名稱

Chinese mugwort

形態(tài)特征

艾草是多年生草本或略成半灌木狀植物,植株有濃烈香氣。主根明顯,略粗長,直徑達(dá)1.5厘米,側(cè)根多;常有橫臥地下根狀莖及營養(yǎng)枝。莖單生或少數(shù),高80-150(-250)厘米,有明顯縱棱,褐色或灰黃褐色,基部稍木質(zhì)化,上部草質(zhì),并有少數(shù)短的分枝,枝長3-5厘米;莖、枝均被灰色蛛絲狀柔毛。

葉厚紙質(zhì),上面被灰白色短柔毛,并有白色腺點(diǎn)與小凹點(diǎn),背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛;基生葉具長柄,花期萎謝;莖下部葉近圓形或?qū)捖研危馉钌盍?,每?cè)具裂片2-3枚,裂片橢圓形或倒卵狀長橢圓形,每裂片有2-3枚小裂齒,干后背面主、側(cè)脈多為深褐色或銹色,葉柄長0.5-0.8厘米;中部葉卵形、三角狀卵形或近菱形,長5-8厘米,寬4-7厘米,一(至二)回羽狀深裂至半裂,每側(cè)裂片2-3枚,裂片卵形、卵狀披針形或披針形,長2.5-5厘米,寬1.5-2厘米,不再分裂或每側(cè)有1-2枚缺齒,葉基部寬楔形漸狹成短柄,葉脈明顯,在背面凸起,干時(shí)銹色,葉柄長0.2-0.5厘米,基部通常無假托葉或極小的假托葉;上部葉與苞片葉羽狀半裂、淺裂或3深裂或3淺裂,或不分裂,而為橢圓形、長橢圓狀披針形、披針形或線狀披針形。

頭狀花序橢圓形,直徑2.5-3(-3.5)毫米,無?;蚪鼰o梗,每數(shù)枚至10余枚在分枝上排成小型的穗狀花序或復(fù)穗狀花序,并在莖上通常再組成狹窄、尖塔形的圓錐花序,花后頭狀花序下傾;總苞片3-4層,覆瓦狀排列,外層總苞片小,草質(zhì),卵形或狹卵形,背面密被灰白色蛛絲狀綿毛,邊緣膜質(zhì),中層總苞片較外層長,長卵形,背面被蛛絲狀綿毛,內(nèi)層總苞片質(zhì)薄,背面近無毛;花序托?。淮苹?-10朵,花冠狹管狀,檐部具2裂齒,紫色,花柱細(xì)長,伸出花冠外甚長,先端2叉;兩性花8-12朵,花冠管狀或高腳杯狀,外面有腺點(diǎn),檐部紫色,花藥狹線形,先端附屬物尖,長三角形,基部有不明顯的小尖頭,花柱與花冠近等長或略長于花冠,先端2叉,花后向外彎曲,叉端截形,并有睫毛。

瘦果長卵形或長圓形?;ü?-10月。

生長環(huán)境

艾草生長在路旁荒野、草地。其適應(yīng)性強(qiáng),只要是向陽而排水順暢的地方都生長,但以濕潤肥沃的土壤生長較好。除極干旱與高寒地區(qū)外,幾遍及全國。生于低海拔至中海拔地區(qū)的荒地、路旁河邊及山坡等地,也見于森林草原及草原地區(qū),局部地區(qū)為植物群落的優(yōu)勢種。


分布情況

分布廣,蒙古、朝鮮、蘇聯(lián)(遠(yuǎn)東地區(qū))也有。日本有栽培。模式標(biāo)本采自中國華北。

植物文化

艾蒿具有特殊的馨香味,做成馨香枕頭,還有安眠助睡解乏的功效。艾蒿葉熬汁,然后稀釋兌水沐浴,可除身上長的小紅疙瘩。此外還可以驅(qū)蚊蠅、滅菌消毒,預(yù)防疾病。艾蒿還用于針灸術(shù)的“灸”, “灸”就是拿艾草點(diǎn)燃之后去熏、燙穴道。用艾蒿泡腳有很多保健功效。因?yàn)樗兄尾〉墓δ?,特別是在五月節(jié)這天乘著露水采到后,藥效最好。.艾蒿還是一種食用植物,艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”、艾蒿饃饅、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等食譜,以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。

懸艾草:民諺說:“清明插柳,端午插艾?!泵恐炼宋绻?jié)之際,人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中以防蚊蟲,“避邪卻鬼。”并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。稈枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。


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