月餅是典型的高熱量、高糖分、高脂肪的“三高”食品，月餅皮是由面粉、食用油、糖等制成的，餡料也屬于高糖、高脂肪類，對于健康人來說都要少吃，糖尿病患者更要好好把控。在血糖控制得比較穩(wěn)定的前提下，可以少量食用，如果平時血糖就控制不理想的患者，建議最好不吃。
100g米飯的熱量為116千卡，100g月餅熱量在300～600千卡，一個中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯，所以吃月餅時，最好將月餅切成小塊兒，每次只吃1/4或者1/8，而且要細嚼慢咽。
月餅最好是在早上或中午吃，晚上應(yīng)少吃或不吃，特別是老年人更應(yīng)如此。如果早餐吃月餅，午餐和晚餐就要做到少油少糖。月餅油大、糖多，早上吃可以補充上午所需的能量，也不易發(fā)胖，同時搭配一些富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、豆?jié){等。如果午餐吃月餅，其他食物的烹調(diào)不妨以蒸、煮、燙、涼拌為主，并多吃蔬菜，以求膳食平衡，同時降低月餅的升糖速度。
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糖尿病患者在選擇月餅時，一定要避開那些高熱量、高油脂、高糖分的月餅。仔細看清月餅包裝的配料，選擇糖分和油脂含量較低、配料相對簡單的月餅，這樣在食用后可以避免血糖出現(xiàn)過快的升高。
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非傳統(tǒng)月餅是新出來的月餅品類，與傳統(tǒng)的廣式和蘇式月餅相比，油脂及糖分較低，在口感上更加香醇、也更美味。非傳統(tǒng)月餅中冰皮月餅相對低油糖，總熱量較低（100g 月餅的熱量270千卡左右），可以選擇適量食用，冰淇淋月餅熱量較高（100g 月餅的熱量440千卡左右），糖尿病患者不建議選用。
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總之，糖尿病患者并不意味著一點月餅都不能吃。對血糖一向控制比較好的患者來說，適當(dāng)吃點月餅是可以的。糖尿病患者只要適當(dāng)把握分寸，同樣可以享受一下吃月餅的快樂。在吃了月餅后糖友們千萬別忘了監(jiān)測血糖，以了解月餅對自己血糖的影響，制定出最適合自己的飲食計劃。
最后，祝愿糖友們度過一個健康愉快的中秋節(jié)！
專
家
簡
介
李青，副主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)碩士。從事內(nèi)分泌代謝專業(yè)臨床工作與研究27年。在內(nèi)分泌常見疾病——糖尿病及其急慢性并發(fā)癥、甲狀腺疾病、腎上腺疾病、高尿酸血癥的診治方面積累了豐富的臨床經(jīng)驗。研究方向為糖尿病腎病和腎上腺疾病。目前已在國內(nèi)外期刊發(fā)表科研論文30余篇，SCI收錄論文5篇。
門診時間：
專家門診：星期三下午
