關(guān)注我，5分鐘教新手拍出好照片！
每天凌晨12點左右，螞蟻的QQ群里就開始熱鬧起來，螞蟻的BOSS又在給晚上值班的小伙伴們“發(fā)福利了”，各種誘人的美食照片開始涌現(xiàn)！
試想一下，在午夜12點，本已饑腸轆轆的螞蟻客服們一邊服務(wù)顧客，一邊滿眼全是看到卻吃不到的美食，那是一種什么樣的感受？
簡直要抓狂啊有木有？
在這里螞蟻必須對BOSS這種慘無人道的行為進行深深的譴責，唉，于心何忍??！
拍美食我想不僅僅是螞蟻BOSS的愛好，現(xiàn)在誰出去吃飯還不拍個照片刷個朋友圈呢？這已然成為一種在移動互聯(lián)網(wǎng)大潮下的生活方式，那這篇教程螞蟻就教教大家怎么拍美食。
小白拍照還是那兩個需求：
第一，拍的出來；
第二，拍的好看！
對于美食來說，人人都能拍的出來，所以拍的好看才是大家的訴求，我們本篇文章主要從構(gòu)圖和拍攝角度等方面教大家怎么把美食拍的更好看。
模擬大家拍美食的主要場景，20%的情況下出去旅游，吃貨們會用相機記錄美食，80%的情況是下各種館子，手機是主要的拍攝器材，所以我們這篇教程的主要拍攝工具就是手機，當然如果你是相機的話也沒所謂，因為講構(gòu)圖和角度，手機和相機都是一樣的。只不過相機的色彩和虛化能力確實比手機要強悍一些，特別是在弱光環(huán)境下相機的優(yōu)勢更明顯一些。
另外，既然是講手機拍照，我們后面還會有一小部分內(nèi)容教大家怎么用手機上的APP，把美食照片優(yōu)化的更好看，瞬間讓你的逼格滿滿的，發(fā)個朋友圈可以好好顯擺顯擺了，哈哈！
如果白天室外，光線自然不是問題，白天室內(nèi)的話最好找靠窗的位置，利用自然光拍攝，如果靠窗的位置不好找或者晚上光線不足的情況，可能就要補光哦，這個螞蟻有妙招，下面開始今天的教程吧！
我們先從拍攝角度上來說，美食的拍攝角度大致有三種：正上方俯拍、側(cè)面平視拍攝和斜上方拍攝！
1. 從美食的正上方俯拍
如果你想要拍攝美食的全貌或豐盛的場面，可以試試從頂部垂直往下拍攝，并注意盡量找一些其他物件點綴一下，如下圖，螞蟻從正上方拍攝PIZZA，把PIZZA擺在畫面左下角，右上角放一碗南瓜粥點綴，會讓畫面顯得更有格調(diào)，避免呆板：
采用這個角度時如果燈光在你頭頂或者你的身后，那問題來了，你的手、手機或者身體會遮擋光線導致美食上有討厭的陰影。此時你可以讓你的小伙伴用他的手機閃光燈給你補光，這樣在拍的時候可以減少陰影，這種補光法有個高大上的名字，叫“螞蟻補光法”，上圖中，螞蟻小伙伴在右側(cè)用手機閃光燈補光，可還是稍微有些陰影。
螞蟻小技巧：
如果你在用另外一只手機補光時發(fā)現(xiàn)光線不柔和，顯得局部太亮太生硬，可以用餐廳的餐巾紙擋在手機閃光燈的前面以達到柔化光線的作用，餐巾紙不能浪費啊，除了擦嘴用途大大滴。
2. 側(cè)面平視角度拍攝
星巴克或者蛋糕店的的甜品、蛋糕、冰激凌等這種有垂直高度的食物，而且側(cè)面又比較好看的，可以試試用平視的角度拍攝，如下圖，這樣拍攝的時候一方面要注意背景選擇不要太雜亂，另外不要把食物擺在畫面的正中間，可以偏左或者偏右，也可以加點綴，會更好看一些，同時在側(cè)面平視拍攝，不會被該死的影子干擾到：
3. 從美食的斜上方拍攝
從食物的斜上方拍攝：
這個拍攝角度是平時用的最多的拍攝角度，也更符合我們的拍攝習慣，這個角度既可以拍到美食的全貌，也能夠最大程度的避免將陰影拍進畫面，不過正是因為大家都習慣了這樣拍，所以很難拍的很出彩，很難給人一種眼前一亮的“哇塞”感，這就需要在構(gòu)圖上下功夫，所以下面螞蟻就給大家講幾種常用的構(gòu)圖方法。
拍攝角度你學會了，只是掌握了最基本的拍攝技巧，拍美食最出彩的地方在于構(gòu)圖，構(gòu)圖才是決定你的照片否能夠逼格滿滿、瞬間高大上的關(guān)鍵！
拍美食，螞蟻建議用手機中的正方形構(gòu)圖，比普通的長方形構(gòu)圖更美！
1. 用你手中的刀叉、筷子、勺子等點綴美食
我們吃飯肯定離不開筷子、勺子、刀叉等，拍美食要善于利用你手中的這些家伙事兒，就比如下圖，你可以把筷子放在盤子、碟子的邊緣作為點綴再拍攝，比單獨拍一盤菜逼格瞬間提升2個檔：
2. 故意不要拍全，只留出局部
這個道理很簡單，維納斯之所以美在于他的斷臂讓人產(chǎn)生了想象的空間，螞蟻認為如果維納斯不是斷臂的話，就不會這么出名了。
美食也一樣啊，猶抱琵琶半遮面，給人想象的空間唄，你以后再拍的時候，刻意只拍美食的局部，你的照片就不會那么死板了就像下圖一樣，而且加上了一個湯勺作為點綴，畫面立馬就活了。如果你拍全了也無妨，可以通過手機中自帶的編輯工具進行裁切也很方便，總之我們就是要這種殘缺的效果：
3. 背景要盡量簡潔
簡潔的背景能讓人把所有的目光都集中到你拍攝的美食上，避免其他視覺干擾，并且可以結(jié)合“留白”這種構(gòu)圖方法，故意在畫面中留出大片空白，達到更加凸顯主題的作用：
4. 對稱構(gòu)圖也挺好看
有時候你可以用對稱的辦法來讓普普通通的蛋撻也變的有點不一樣：
5. 斜線構(gòu)圖是另一種感覺
對于一些使用長條形的餐盤盛放的食物，你還可以嘗試斜線構(gòu)圖，照樣逼格滿滿滴：
拍美食除還有一招非常實用，就是努力靠近拍攝細節(jié)！
當靠的很近拍細節(jié)的時候，拍攝角度、構(gòu)圖方法等都已經(jīng)基本用不到了，下面給大家說幾種拍微距特寫的實用小技巧。
1. 直接靠近拍
最簡單粗暴的方法當然是直接使勁靠近拍，像拍下面的酸菜魚，這個時候可以用小伙伴的手機閃光燈補一下光，能夠讓魚表面的光澤更好看更誘人，同時注意點綴，放一顆香菜在魚上，會顯得更好看：
2. 用筷子，湯勺等其他元素來豐富畫面
如果你覺得直接靠近拍太沒創(chuàng)意啦，可以加入其他的元素，比如拍下面的米粉，直接靠近拍太普通，可以用筷子夾起來再靠近拍，像下圖一樣，如果是湯類的，你也可以用勺子舀一勺再拍，這個前面有講到過吧，要活學活用：
3. 你還可以先咬一口再拍
我們要學會創(chuàng)新，拍出花樣兒，比如下面的這個紅豆餅，如果你單獨拍，好像沒啥可拍的，但是螞蟻拿起來咬了一口，讓里面的紅豆都顯露出來，再靠近了拍，是不是立馬不一樣了？
4. 吃披薩這種粘連性的食物還可以這樣拍
如果你想拍披薩（高大上的英文好像是PIZZA），服務(wù)員剛剛送上來的時候看起來很普通，但是螞蟻在芝士拉絲的瞬間靠近來一張?zhí)貙?，效果沒的說啊：
現(xiàn)在大家的手機中都有那么幾款圖片類的APP，通過這些APP做一些簡單的后期處理，或者使用一些濾鏡，讓你的美食照片變的更美。
如果你是iPhone，在蘋果自帶的相機中有鉻黃濾鏡，這種濾鏡能讓照片的色調(diào)整體偏暖，大家可以嘗試一下，螞蟻覺得很不錯。如果你是其他手機，也有很多類似的APP比如Snapseed、VSCO Cam等等，不過螞蟻考慮裝機量最高的還是美圖秀秀吧，下面螞蟻給大家介紹幾個用美圖秀秀后期照片的小技巧。
Step 1. 首先你拍完之后可以用美圖秀秀對照片進行裁剪，一定程度上裁切照片的過程就是重新構(gòu)圖的過程，其次，如果你感覺照片不是很清楚，你可以用銳化工具，但是要掌握度，銳化不能太過分：
Step 2. 如果你覺得亮度不夠，還可以增加一些亮度；顏色不鮮艷的話就加一些飽和度；明暗對比不明顯的話就加一些對比度：
Step 3. 在美圖秀秀里面有各種濾鏡，你可以根據(jù)自己的喜好來選擇，比如暖色調(diào)可以讓美食更有食欲，那你就可以選擇一些像秋色等暖色調(diào)的濾鏡。見下圖，螞蟻選擇的是移軸濾鏡，就是相機中微縮景觀的效果：
Step 4. 手機拍攝的背景虛化能力不如相機，但是沒關(guān)系，我們有強大的美圖秀秀，如下圖，你可以用背景虛化功能，把你不太想要的東西給虛掉：
好了，看完上面的介紹是不是覺得今后你拍的美食都會逼格滿滿呢？話說螞蟻為了撰寫此教程，一晚上換了三個地方、點了三桌菜花了500多塊錢，各位看官該看的也看了，能學的也學會了，誰能把俺們這500塊錢給報了？
閑話不多表，同學們下次吃美食嘗試一下吧，螞蟻等著你們的美食來饞死螞蟻呢。如果在拍攝時還有任何疑問，可以給螞蟻評論留言~
帶著女友去旅行，
不會拍美照是萬萬不行的！
