夏天就要到了，飲料是必不可少的。但是每次在外面買的飲料，時暮都很怕飲料里加了色素，而且飲料喝多了對身體的確不好。尤其是老人和小孩，飲料喝多了對身體真的不好?？墒?，夏天不喝飲料真的忍不住，因此，時暮今天來教大家做飲料，自制的飲料，好喝又健康，老人和小孩都適合。
金桔檸檬茶
食材：兩個金桔、半個檸檬、適量水、360g冰塊、果糖50ml
做法：茶底制作∶用730ml熱水泡30g茶葉，泡任何茶的溫度都要在80-90度之間，蓋上蓋子泡5分鐘。茶葉取出來，把360g的冰塊放進(jìn)去，攪拌至融化。然后拉茶拉六次，拉茶是指兩個杯子之間倒來倒去，高高地倒，增大與空氣的接觸面，以達(dá)到去澀的目的，也可以在淘寶買拉茶袋。（茶葉可以拿出來也可以放在杯子里一起拉茶）。金桔檸檬茶∶先把檸檬片3片、小青橘2 個放到雪克杯里錘出汁，青橘要切半。然后加入250ml茶底、50ml果糖，冰塊加滿至雪克杯500ml。使勁搖晃至均勻，然后倒出美美的杯子即可。這款飲料操作簡單就是配比還有一些小細(xì)節(jié)要注意下。而且這段飲料已經(jīng)經(jīng)過了時間和顧客還有家人的檢驗，是非常受歡迎的。酸酸甜甜的，夏天也很開胃，而且還可以帶出去喝了。
維他檸檬茶
食材：1包紅茶、20克太古黃糖、250毫升水、30毫升檸檬汁
做法：紅茶包1包，喜歡茶味重可以兩包。太古黃糖一般5克一包，加4包20克（冰飲酌量加5-10克口味重不建議加超20克）和茶包一起80-100毫升開水泡開。茶包取出后倒入20毫升檸檬汁（冰飲酌量加5-10毫升口味重多加不建議超20毫升）如果沒有量杯，可以切片檸檬裝飾。茶和檸檬的碰撞，味道絕對比你想象好。真的和維他檸檬茶一樣好喝呢。
星空下的告白
食材：1瓶雪碧、10顆蝶豆花、半只檸檬、適量冰塊、裝飾薄荷葉
做法：10顆蝶豆花用開水泡開，放涼后倒入模具凍成冰塊。蝶豆花真的是飲料和烘焙的神仙食材，倒入半杯普通冰塊，擠半顆檸檬汁。倒入蝶豆花冰塊，倒入雪碧。裝飾搞定，愛極了這顏色。不僅好看，還超級好喝。
蜜桃烏龍撞奶
食材：蜜桃烏龍茶3包、900克純凈水、20克白涼粉、250ml 純牛奶、適量冰糖糖漿
做法：鍋中加水，再放入蜜桃烏龍茶，煮沸后再煮3分鐘，關(guān)火蓋蓋燜5分鐘，將茶包取出，加入白涼粉。攪勻后，開小火邊加熱邊攪拌，等再次煮沸時關(guān)火，倒入模具中晾涼，冰箱冷藏至凝固。將凝固的茶凍用勺子勺碎，越碎越好。將茶凍放入杯中，加入純牛奶，可加適量糖漿調(diào)味。將凝固的茶凍用勺子勺碎，越碎越好。將茶凍放入杯中，加入純牛奶，可加適量糖漿調(diào)味。爽口降暑的蜜桃烏龍茶凍撞奶完成，超級好喝呢。
椰子水冰搖咖啡
食材：濃縮咖啡一份、冰塊一杯、180毫升椰子水
做法：將煮好的濃縮咖啡倒入梅森杯中，加六七塊冰塊，使勁上下?lián)u，高杯中加入滿杯冰塊，倒入椰子水，然后將咖啡順著冰塊慢慢倒進(jìn)椰子水中。
青檸抹茶氣泡水
食材：1個青檸、冰塊適量、氣泡水500ml、抹茶液適量、適量薄荷葉、適量糖漿
做法：準(zhǔn)備好材料，檸檬一半切片，一半擠出檸檬汁備用，糖漿清水一白糖按1∶1比例煮開放涼備用，抹茶液，可以用抹茶粉卡熱水一白糖攪拌調(diào)制。杯中倒入糖漿，倒入檸檬汁攪拌一下，放入冰塊。倒入無糖氣泡水，放入檸檬片，薄荷葉，倒入抹茶液。喜歡抹茶的朋友千萬不能錯過呀。
