前兩天,我們介紹了洛陽美食,今天就讓我們走進(jìn)另一個(gè)美食之都--成都。成都的美食很多,但是這幾道是最有特點(diǎn)的小吃,沒吃過等于白來了。
1、龍抄手
2、棒棒雞
3、陳氏麻婆豆腐
這不僅是四川傳統(tǒng)名菜,也是中國八大菜系之一的川菜名品,被國家命名為“中華老字號”名店。
4、二姐兔丁
在當(dāng)?shù)爻忻麣?,兔丁肉多骨頭少,是四川成都市地方傳統(tǒng)美食之一,色澤紅亮,形態(tài)飽滿,麻辣適口,香嫩回甜。在1990年底被成都市人民政府命名為"成都名小吃"。
5、鐘水餃
鐘水餃?zhǔn)撬拇ㄊ〕啥际兄膫鹘y(tǒng)小吃,被授予“中華老字號”名小吃。始于光緒十九年,創(chuàng)始人鐘少白。被授予“中華老字號”名小吃。