預習導航
一、物態(tài)變化
1．物質的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。
2．隨著溫度的變化，物質會在三種狀態(tài)之間變化。
3．物態(tài)變化：物質各種狀態(tài)間的變化。
二、熔化和凝固
1．熔化
物質由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。
2．凝固
物質由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程。
3．晶體和非晶體
（1）晶體：有固定的熔化溫度。
（2）非晶體：沒有固定的熔化溫度。
4．熔點和凝固點
（1）熔點：晶體熔化時的溫度。
（2）凝固點：晶體凝固時的溫度。
5．特點
（1）同一種物質的凝固點跟它的熔點相同，非晶體沒有確定的熔點或凝固點。
（2）在熔化過程要吸熱，在凝固過程中要放熱。
三、汽化和液化
A.汽化
1．概念
物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。
2．汽化的兩種方式
（1）沸騰
①概念：液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。
②現(xiàn)象：形成的大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。
③特點：不斷吸熱，溫度不變。
④沸點：各種液體沸騰時都有確定的溫度。
（2）蒸發(fā)
①概念：在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象。
②發(fā)生部位：只在液體表面進行。
③影響因素：液體的溫度高低，液體表面積大小，液體表面附近空氣的流動快慢。
④特點：液體在蒸發(fā)中吸熱，致使液體及與液體接觸的物體溫度下降。
B.液化
1．概念
物質由氣態(tài)變成液態(tài)的過程。
2．方法
（1）所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化。
（2）在一定溫度下，壓縮氣體的體積也可以使氣體液化。
四、升華和凝華
A.升華
1．概念
物質由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程。
2．特點
吸收熱量。
3．應用
生產(chǎn)中常用升華獲得低溫來冷藏食物或實施人工降雨。
B.凝華
1．概念
物質由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。
2．特點
放出熱量。
3．常見的現(xiàn)象
冬天窗玻璃上的冰花、雪、霜、霧凇的形成等
