四季豆在日常生活中是很常見的一道美味蔬菜食品，營養(yǎng)價值高，富含豐富的維生素，可以拿來制作各種各樣的美食，最常見的吃法，就是酒店里的干煸四季豆，非常的鮮香味美,好吃極了?？墒悄阒谰频昀锏乃募径故羌恿耸裁床拍敲春贸詥幔拷裉煨【幐蠹曳窒砭频昀锼募径沟淖龇?，按小編的方法制作出來的美食，好吃極了。下面就開始制作吧！
在制作美味的四季豆之前，首先我們要準備好食材，食材中有新鮮的四季豆,花椒,辣椒,蒜末。食材準備好之后，首先把花椒和辣椒用開水浸泡一分鐘左右。
下面準備一口干凈的鍋，往鍋里倒入半鍋食用油大火燒開，等油溫五成熱時把四季豆倒入鍋中進行油炸。將四季豆炸至起皺即可撈出控油。
鍋中留下適量的底油，然后把蒜末倒入鍋中翻炒出香味，炒出香味之后把干辣椒倒入鍋中翻炒出香味，下面就把豆角倒入鍋中翻炒均勻。翻炒均勻之后加入適量的食用鹽,雞粉,白芝麻,翻炒均勻，即可出鍋裝盤。簡單美味的酒店四季豆就制作完成了。
溫馨提示:四季豆要是沒有炒熟，最好不要吃，以免食物中毒。
